Рецепти за задушено месо

2170 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 49 50 51 ... 109 > >>

Солена спаначена торта без месо с извара, орехи, сметана и желатин

Спанакът се задушава и се оставя да изстине.

Солена спаначена торта без месо с извара, орехи, сметана и желатин

Крехко печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурна

Задушават се в сгорещения зехтин.

Крехко печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурна

Пълнени калмари с ориз, лук и смляно месо от риба скумрия печени на фурна

В предварително загрятото олио се задушава получената рибна кайма.

Пълнени калмари с ориз, лук и смляно месо от риба скумрия печени на фурна

Задушена бяла риба мерлуза с топено сирене

С тази смес се залива рибата, захлупва се и се задушава под капак на слаб огън до пълна готовност.

Задушена бяла риба мерлуза с топено сирене

Креолска джамбалая

Пилешкото месо се нарязва на кубчета, а наденицата — на шайби....Лукът, целината и чушката се задушават за около 5 минути при периодично разбъркване.

Креолска джамбалая

Пиле а ла Кинг с кремообразен гъбен сос и фузили

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се поставя в тенджера с вода....Лукът се задушава за 3–4 минути до омекване.

Пиле а ла Кинг с кремообразен гъбен сос и фузили

Таве коси — печено агнешко с ориз и кисело мляко

Съдът се покрива с капак и месото се задушава на слаб огън около 45–60 минути до почти пълно омекване.

Таве коси — печено агнешко с ориз и кисело мляко

Говеждо къри с цвекло (Chukhandar Gosht)

Лукът се обелва, нарязва и се задушава, докато стане златист....Говеждото месо се нарязва на кубчета и се слага в тенджерата, за да се запечата равномерно от всички страни за 5-7 минути със сол.

Говеждо къри с цвекло (Chukhandar Gosht)

Говежди гулаш

Говеждото месо се нарязва на хапки....Добавят се нарязаният лук и чесън, които се задушават, докато омекнат и се появи аромат.

Говежди гулаш

Ирландкса говежда яхния с картофи и моркови

Говеждото месо се нарязва на парчета и се запържва в загрятото растително олио в голяма тенджера, докато се получи кафяв загар от всички страни....В същата тенджера се задушават наситнените лук и чесън, докато омекнат и се отдели аромат, след което се добавя доматеното пюре и се готви още няколко минути.

Ирландкса говежда яхния с картофи и моркови

Телешка яхния върху канапе от качамак / полента

Телешкото месо се нарязва на хапки и се подправя със сол и черен пипер....Нарязаният лук и целите скилидки чесън се задушават за около 5 минути или докато омекнат.

Телешка яхния върху канапе от качамак / полента

Яхния с пилешко филе, грах от консерва, лук, моркови и доматено пюре

Морковите се настъргват или нарязват на дребно, лукът се нарязва на ситно и се добавят към месото....Яхнията се оставя да се задуши за още 10 минути.


Пилешко роле с шунка, кашкавал и горчица

След това се налива бялото вино и се задушават за около 20 минути на умерена температура.


Пилешко роле от филе със зеленчуци - чушки, моркови и тиквички и сметана

Задушават се и се подправят със сол, бял пипер и мащерка.


Печени пилешки бутчета с дюли и карамел на фурна

Месото се запържва в загрята мазнина от олио и масло....Съдът се похлупва и ястието се оставя да се задушава на слаб огън около 45 минути.


Пилешко къри с картофи, спанак, кокосово мляко и масала по индийски

Когато продуктите се запържат, сместа се залива с кокосовото мляко и месото се връща в съда....Добавят се почистеният и нарязан спанак и когато се задуши, съдът се сваля от котлона.


Печено пилешко вретено / роле от гърди (филе) с бекон, кашкавал и кисели краставички на скара

Плънката от краставички, кашкавал, соев сос и подправки се подрежда върху месото в единия му край, а в срещуположния се поставят лентите бекон, които след навиването ще уплътнят евентуални дупки....След изпичане се завива в алуминиево фолио за около 10 минути и се оставя да се задуши.


Печено пилешко филе от гърди със зеленчуци (чушки, тиквички, моркови, праз лук) и просо на фурна

Задушават се в тенджера със загрято олио.


Печени пилешки бутчета с кускус, ориз, чери домати, маслини и зеленчуци в тажин на фурна

В същата мазнина се задушава нарязаният на ситно лук.

Печени пилешки бутчета с кускус, ориз, чери домати, маслини и зеленчуци в тажин на фурна

Задушено телешко шкембе с бекон, боб (фасул) от консерва и пармезан по италиански

Котлонът се намалява и се задушава за 10-15 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 49 50 51 ... 109 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.