Рецепти за задушено месо

1138 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 54 55 56 57

Черна паста (спагети или талятели) с калмари и сметана

Прибавя се нарязан на ситно лук, целина, сол и черен пипер, и се задушава за още няколко минути.

Черна паста (спагети или талятели) с калмари и сметана

Пържени гъби манатарки в масло на тиган за предястие или гарнитура

Гъбите манатарки се нарязват на ивици, задушават се за 5 минути в маслото и се овкусяват....Сервират се като предястие или гарнитура на различни видове месо.

Пържени гъби манатарки в масло на тиган за предястие или гарнитура

Вкусни спагети (паста) с маслинено песто, рулца от раци, домати и сирене пармезан

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в малко зехтин.

Вкусни спагети (паста) с маслинено песто, рулца от раци, домати и сирене пармезан

Коктейлни парти хапки - пълнени гъби печурки със скариди

През това време скаридите се задушават заедно със ситно нарязания лук в малко зехтин, до омекването на лука.

Коктейлни парти хапки - пълнени гъби печурки със скариди

Паста талятели (спагети) с пушена сьомга, сушени домати, сметана, сирене пармезан и каперси

В дълбок тиган се задушава в масло лукът и пресованият чесън.

Паста талятели (спагети) с пушена сьомга, сушени домати, сметана, сирене пармезан и каперси

Спаначено руло от омлет с риба хамсия на фурна

За това време спанакът се попарва, отцежда, нарязва на едро, смесва се с настърган лук, черен пипер, сол, индийско орехче, лимонов сок и олио и се задушава.

Спаначено руло от омлет с риба хамсия на фурна

Пирог със зеленчуци (броколи, моркови, праз, чушки), колбас, сирене, яйца и заквасена сметана

В дълбок тиган с капак се загрява олиото и зеленчуците се задушават за 5-8 минути, докато омекнат.

Пирог със зеленчуци (броколи, моркови, праз, чушки), колбас, сирене, яйца и заквасена сметана

Пълнена пуйка с плънка от кестени, стафиди и сушени плодове на фурна

Лукът, празът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в горещото олио със сол на вкус.

Пълнена пуйка с плънка от кестени, стафиди и сушени плодове на фурна

Пълнени печени калмари с плънка от ориз басмати и зеленчуци на фурна

Лукът се задушава в горещото олио.

Пълнени печени калмари с плънка от ориз басмати и зеленчуци на фурна

Соеви хапки със сос от бяло вино и хрян

Щом набъбнат и поемат цялата течност, се задушават в горещо олио под капак до пълна готовност....В соса се слагат соевите “месца” и ястието ври още 2 минути.

Соеви хапки със сос от бяло вино и хрян

Панирана бяла риба по холандски

Поднася се със задушени зеленчуци.

Панирана бяла риба по холандски

Печено пуешко бутче с ориз, дробчета и воденички на фурна

Пуешките дреболийки се бланшират в подсолена вода, нарязват се на дребно и се задушават в олиото заедно със ситно нарязания лук и малко сол.

Печено пуешко бутче с ориз, дробчета и воденички на фурна

Тарталетки с кисели краставички и бекон

Морковът се нарязва на кубчета и се задушава в подсолена вода за 15 минути.

Тарталетки с кисели краставички и бекон

Пържена бяла риба със зеленчуци

Всички други зеленчуци се нарязват на шайби и заедно с патладжана се задушават на слаб огън в малко олио до полуготовност.

Пържена бяла риба със зеленчуци

Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сос

Поднася се гарнирана с картофена салата, задушен карфиол, пържена в масло тиква, и полята със соев сос.

Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сос

Рибник от тесто с шаран, орехи, лук, магданоз, босилек и копър на фурна за Никулден

Тази смес се задушава за 3-4 минути в сгорещеното олио.

Рибник от тесто с шаран, орехи, лук, магданоз, босилек и копър на фурна за Никулден

Хрупкаво пържено руло от патладжан, спанак и риба херинга панирано в брашно, яйце и галета

Поднася се върху задушени спаначени листа и се залива с подлучен млечен сос.

Хрупкаво пържено руло от патладжан, спанак и риба херинга панирано в брашно, яйце и галета

Вкусни солени палачинки с плънка от шунка, гъби, сирене и зелени аспержи печени на фурна

Половината от маслото се загрява в тиган и в него се задушават обелените и нарязани аспержи, гъбите, лукът заедно с мащерката, докато течността от зеленчуците се изпари.

Вкусни солени палачинки с плънка от шунка, гъби, сирене и зелени аспержи печени на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 54 55 56 57
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.