Рецепти за задушено месо

2170 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 69 70 71 ... 109 > >>

Овнешко рагу с картофи и ряпа След като месото омекне, към него се прибавят нарязаните на ситно и задушени в маслото зеленчуци – корен от магданоз, дребно нарязани картофи, ситно накълцана ряпа, нарязан на кубчета лук.

Овнешко рагу с картофи и ряпа

След като месото омекне, към него се прибавят нарязаните на ситно и задушени в маслото зеленчуци – корен от магданоз, дребно нарязани картофи, ситно накълцана ряпа, нарязан на кубчета лук.

Паста с маслини и мариновани сушени домати Задушават се до омекване в зехтин в дълбок тиган....След като омекне чесънът, се добавят нарязаното на тънки ивици пилешко филе и се запържва от всички страни до готовност на месото.

Паста с маслини и мариновани сушени домати

Задушават се до омекване в зехтин в дълбок тиган....След като омекне чесънът, се добавят нарязаното на тънки ивици пилешко филе и се запържва от всички страни до готовност на месото.

Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган Задушават се в маслото до омекване и се подправят със сол и черен пипер....Щом омекнат, към тях се прибавя ситно нарязаният пресен лук и месният бульон, и се оставят да къкрят около 5 минути.

Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган

Задушават се в маслото до омекване и се подправят със сол и черен пипер....Щом омекнат, към тях се прибавя ситно нарязаният пресен лук и месният бульон, и се оставят да къкрят около 5 минути.

Сочни свински гърди (суров бекон) печени с кестени и броколи на фурна Увиват се във фолио и се пекат до омекване на месото на фурна със среден огън....Морковите и стръкчетата целина се нарязват на пръчици и се задушават във вода и масло.

Сочни свински гърди (суров бекон) печени с кестени и броколи на фурна

Увиват се във фолио и се пекат до омекване на месото на фурна със среден огън....Морковите и стръкчетата целина се нарязват на пръчици и се задушават във вода и масло.

Пикантна паста арабиата с пилешко филе Зехтинът се загрява в голям тиган и месото се запържва от всички страни до пълна готовност и лек златист цвят....Добавят се в същия тиган и се задушават за кратко, докато омекнат.

Пикантна паста арабиата с пилешко филе

Зехтинът се загрява в голям тиган и месото се запържва от всички страни до пълна готовност и лек златист цвят....Добавят се в същия тиган и се задушават за кратко, докато омекнат.

Ньоки с телешка брачола в доматен сос Телешкото месо се нарязва на тънки филии....Лукът и чесънът се задушават до омекване.

Ньоки с телешка брачола в доматен сос

Телешкото месо се нарязва на тънки филии....Лукът и чесънът се задушават до омекване.

Хрупкави яйчени рулца с пиле и зеле Месото се отцежда и се накъсва или се нарязва на ситно....Добавят се лукът и чесънът и се задушават, докато омекнат.

Хрупкави яйчени рулца с пиле и зеле

Месото се отцежда и се накъсва или се нарязва на ситно....Добавят се лукът и чесънът и се задушават, докато омекнат.

Бобена супа с картофи и бекон Добавя се нарязаното свинско месо или бекон и се задушава за няколко минути, за да се отделят ароматите.

Бобена супа с картофи и бекон

Добавя се нарязаното свинско месо или бекон и се задушава за няколко минути, за да се отделят ароматите.

Пълнена кисела зелка със свински гърди, праз и люти чушки В дълбока тенджера се загрява свинската мас и нарязаното на хапки месо се запържва до златист загар....Задушава се за около минута и се подправя с двата вида пипер, сухата люта чушка, чубрица и сол на вкус.

Пълнена кисела зелка със свински гърди, праз и люти чушки

В дълбока тенджера се загрява свинската мас и нарязаното на хапки месо се запържва до златист загар....Задушава се за около минута и се подправя с двата вида пипер, сухата люта чушка, чубрица и сол на вкус.

Панирани телешки котлети с гъбен сос от сушени гъби Ястието се задушава няколко минути, след което се прибавят доматеният сос, пилешкият бульон, сушените манатарки, каперси и масло.

Панирани телешки котлети с гъбен сос от сушени гъби

Ястието се задушава няколко минути, след което се прибавят доматеният сос, пилешкият бульон, сушените манатарки, каперси и масло.

Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурна Месото се полива със зехтин и се оставя да се маринова за 1 час....Слага се заделеният лук и картофите се задушават няколко минути.

Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурна

Месото се полива със зехтин и се оставя да се маринова за 1 час....Слага се заделеният лук и картофите се задушават няколко минути.

Свинско контра филе (рибица) с меден горчичен сос и карамелизирани ябълки печено на фурна Месото се залива със сместа и ястието се покрива с алуминиево фолио....Заливат се със соса от печенето и се задушават за 5-6 минути, докато омекнат.

Свинско контра филе (рибица) с меден горчичен сос и карамелизирани ябълки печено на фурна

Месото се залива със сместа и ястието се покрива с алуминиево фолио....Заливат се със соса от печенето и се задушават за 5-6 минути, докато омекнат.

Телешки дроб в сладко-кисел пикантен сос Задушават се в загрята мазнина, докато леко омекнат, след което се добавя накълцаната люта чушка....След това се налива достатъчно вода, така че да покрие месото и тенджерата се похлупва.

Телешки дроб в сладко-кисел пикантен сос

Задушават се в загрята мазнина, докато леко омекнат, след което се добавя накълцаната люта чушка....След това се налива достатъчно вода, така че да покрие месото и тенджерата се похлупва.

Печени свински вратни пържоли на скара или грил тиган със сос от червено вино и праскови Прасковите се нарязват на кубчета и се задушават в малко вода и захар.

Печени свински вратни пържоли на скара или грил тиган със сос от червено вино и праскови

Прасковите се нарязват на кубчета и се задушават в малко вода и захар.

Агнешка яхния от агнешки врат с картофи, морков, чушка, лук и подправки в гювеч на фурна Нарязаният лук се задушава в сгорещено олио, след което се добавят брашното и червеният пипер....Добавят се към ястието заедно с месото и сол на вкус.

Агнешка яхния от агнешки врат с картофи, морков, чушка, лук и подправки в гювеч на фурна

Нарязаният лук се задушава в сгорещено олио, след което се добавят брашното и червеният пипер....Добавят се към ястието заедно с месото и сол на вкус.

Печени мариновани свински пържоли в марината от къри, майонеза, горчица и спрайт Свинското месо се нарязва на пържоли и леко се начукват....В останалата от пържолите мазнина се задушават нарязаните гъби.

Печени мариновани свински пържоли в марината от къри, майонеза, горчица и спрайт

Свинското месо се нарязва на пържоли и леко се начукват....В останалата от пържолите мазнина се задушават нарязаните гъби.

Агнешка главичка и агнешки дреболии с дроб сарма с гъби, ориз, пресен лук, джоджен и магданоз на фурна Зеленчуците се нарязват на дребно и се задушават в маслото.

Агнешка главичка и агнешки дреболии с дроб сарма с гъби, ориз, пресен лук, джоджен и магданоз на фурна

Зеленчуците се нарязват на дребно и се задушават в маслото.

Винен сос Мадейра с говежда или телешка кайма Корените за супата се нарязват на ситно и се задушават в 1 чаша месен бульон.

Винен сос Мадейра с говежда или телешка кайма

Корените за супата се нарязват на ситно и се задушават в 1 чаша месен бульон.

Печено заешко с броколи и сметана на фурна Заешкото месо се нарязва на порции и се вари в подсолена вода....В отделен съд с масло и малко вода се задушава накъсаното на розички броколи.

Печено заешко с броколи и сметана на фурна

Заешкото месо се нарязва на порции и се вари в подсолена вода....В отделен съд с масло и малко вода се задушава накъсаното на розички броколи.

Кисело зеле по Елзаски със пушени свински котлети, кренвирши и ябълки Нарязаният на ситно лук се задушава, докато омекне.

Кисело зеле по Елзаски със пушени свински котлети, кренвирши и ябълки

Нарязаният на ситно лук се задушава, докато омекне.

Страница Първа Предишна 69 70 71 ... 109 Следваща Последна