Рецепти за заешко месо150 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 ... 8 > >> |
Супа от заешко месо, картофи, чушки, лук и моркови и фиде, застроена с яйцеЗаекът се сварява, а бульонът му се прецежда....Накрая се прибавя обезкостеното и нарязано месо и се поръсва с магданоз. |
Печен цял заек с моркови и брюкселско зелеЗаекът се поставя в тава за печене и се пече в предварително загрята фурна на 190°C за около 1 час и 15 минути, докато месото се зачерви и изпече. |
|
Задушен малтийски заек с бяло вино в тенджераЗаекът се нарязва на парчета и се овкусява със сол и черен пипер....Налива се вода, така че месото да се покрие. |
|
Канарско задушено заешко СалморехоЗаешкото месо се покрива равномерно с приготвената марината и се оставя да престои в хладилник за поне 1 час, като най-добре е да се остави за цяла нощ. |
|
Марината за месо от дивеч / див заек / елен с червено вино в гювеч на фурнаМесото се оставя да се маринова 24 часа. |
|
Печено заешко месо с бяло вино, маслини, чери домати и босилек в гърне на фурнаВ останалото олио се запържва месото на заека, нарязано на порции и оваляно в брашно, и се пържи до златисто. |
Лесен печен заек на фурнаЗаекът се измива и подсушава с кухненска хартия....По желание се добавя пилешки бульон, за да се запази месото сочно по време на печене. |
|
Див заек с зеленчуци в бяло виноДивият заек се подсушава с кухненска хартия и се овкусява със сол и черен пипер....В дълбок съд или касерола се загрява зехтинът и месото се запържва до златисто от всички страни, след което се изважда и се оставя настрана. |
|
Задушен заек с арпаджик, зеленчуци и мащеркаВръщат се парчетата заек, добавя се бульонът, така че да покрие частично месото и зеленчуците, но да не ги покрива напълно. |
|
Заек в гъст кафяв сос с картофи на фурнаВръщат се парчетата заек, залива се с пилешкия бульон и се оставя да къкри под капак на слаб огън около 40 минути, докато месото омекне, а сосът се сгъсти и стане плътен, напълно покривайки месото. |
|
Печен заек с моркови, бира и мед на фурнаЗаешкото месо се разделя на порции и се слага в намазнена тава. |
|
Печен заек с горчичен меден сос на фурнаЗаешкото месо се разделя на порции. |
|
Печен заек на фурна с мед, масло, горчица и бираЗаешкото месо се разделя на порции и се слага в намазнена тава. |
|
Лесен паниран заек в брашно, яйца и галетаЗаешкото месо се разфасова на средно големи парчета. |
Задушен заек с домати и билкиЗаекът се измива и подсушава с кухненска хартия....Ястието се готви на слаб огън около 45-60 минути, докато месото стане крехко и добре сготвено. |
|
Канарско задушено салморехо със заек и картофиСлед това се налива заешки бульон, така че месото да бъде покрито наполовина. |
|
Задушен заек с чесън и магданозВърху това се връщат парчетата заек и ястието се оставя да се задушава на слаб огън около 45 минути, докато месото омекне, а сосът се сгъсти леко. |
|
Печен заек в доматен сос с лук и магданоз в йенско стъклоЗаешкото месо се прехвърля в йенска тава, залива се със соса и се добавя водата. |
|
Малтийска заешка яхния (Fenkata)Заекът се измива и подсушава....Ястието се залива с зеленчуков бульон, така че да покрие продуктите, и се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 90 минути, докато месото омекне напълно. |
|
Паеля по Валенсиански с пиле, заек и сос от червено виноПилешките бутчета и заешкото месо се посоляват и поръсват с черен пипер, след което се запържват до златисто от всички страни. |
|
| Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 8 Следваща Последна |