Рецепти за запръжка

163 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 ... 9 > >>

Постна веган гъбена крем супа с кафяви кралски печурки, карфиол и кимион

Запръжката, направена от олиото, брашното и червения пипер, се разрежда с водата, в която са врели гъбите.

Постна веган гъбена крем супа с кафяви кралски печурки, карфиол и кимион

Касерола гъби на фурна с кремообразен сирен сос

В отделен съд маслото се разтопява и в него брашното се запържва до образуване на светла запръжка.

Касерола гъби на фурна с кремообразен сирен сос

Гратен от броколи със сирене

Брашното се добавя и се готви 1-2 минути при непрекъснато разбъркване, докато се образува брашнена запръжка (ру, roux).

Гратен от броколи със сирене

Постни сарми от кисело зеле, ориз и подправки, варени в тенджера

След сваляне от котлона се прави запръжка от останалото олио и червения пипер, с която се заливат сърмите.

Постни сарми от кисело зеле, ориз и подправки, варени в тенджера

Жито по троянски с масло, брашно и прясно мляко

когато стане готово, се прави запръжка с маслото, 1 супена лъжица олио и 4 супени лъжици брашно.


Пиле по ловджийски с пилешки бутчета, бекон, гъби, грах и бяло вино

След това запръжката се връща в тенджерата и ястието се разбърква.


Веган зеленчукова чорба (супа) с нахут, мокорви, чушки и чесън

Запръжката се разрежда с 1 ч.

Веган зеленчукова чорба (супа) с нахут, мокорви, чушки и чесън

Агнешка чорба по сръбски (супа от агнешки бут)

Запръжката се добавя към супата и се подправя с черен пипер и вегета.

Агнешка чорба по сръбски (супа от агнешки бут)

Постни зелеви сарми от кисело зеле пълнени с булгур и лук варени в тенджера

По желание се приготвя запръжка с червен пипер и сгорещено олио и с нея се поливат сармите.

Постни зелеви сарми от кисело зеле пълнени с булгур и лук варени в тенджера

Агнешка супа с месо от агнешки бут, лук, вегета, чесън и кисело мляко

Прави се запръжка от вегета, чесън, брашно и олио.

Агнешка супа с месо от агнешки бут, лук, вегета, чесън и кисело мляко

Гулаш по виенски - виенски телешки гулаш

Запръжката се излива в ястието и се прибавят доматеното пюре, кимион и дафинови листа.

Гулаш по виенски - виенски телешки гулаш

Печена риба скумрия на фурна - плакия с моркови, лук, домати и галета

Тя се залива с приготвената запръжка и отгоре се нареждат кръгчета домати.


Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащерка

Разбърква се и запръжката се добавя към супата.

Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащерка

Пълнени калмари с лук, гъби и чесън печени на скара

Калмарите се изчистват и напълват със запръжката от лук и гъби.

Пълнени калмари с лук, гъби и чесън печени на скара

Свински ребърца с фасул (бял боб) печени в глинен съд на фурна

Може да бъде прибавена и запръжка, направена от доматено пюре, червен пипер и брашно.


Печена риба скумрия плакия с целина, лук и домати на фурна

Скумрията се залива с приготвената запръжка и отгоре се сипват останалите домати.

Печена риба скумрия плакия с целина, лук и домати на фурна

Дроб чорба от пилешки дробчета и воденички с фиде или ориз и застройка от кисело мляко и яйца

Разбърква се и запръжката се добавя към супата.

Дроб чорба от пилешки дробчета и воденички с фиде или ориз и застройка от кисело мляко и яйца

Индийско вегетарианско ястие - Кхичди с ориз, черен боб, чушки, куркума и кимион

Ястието се залива със запръжката и се сервира горещо.

Индийско вегетарианско ястие - Кхичди с ориз, черен боб, чушки, куркума и кимион

Крем супа от тиквички с яйце и кисело мляко

Приготвя се запръжка от маслото и брашното.

Крем супа от тиквички с яйце и кисело мляко

Печена бяла риба плакия на фурна с моркови, лук, домати и галета

Тя се залива с приготвената запръжка и отгоре се нареждат кръгчета домати.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 9 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.