Рецепти за зелен лук

Запечени домати с тиквички ветрило с хрупкава коричка от крутони и пармезан на фурна

Крутоните, пармезанът и зеленият лук се поставят в блендер и с получената смес се поръсват доматите.

Салата с ориз, грах, краставица и филе сьомга

В дълбока купа се смесват нарязаният на колелца зелен лук, ситно нарязаният магданоз, нарязаната на кубчета краставица, охладеният ориз с грах и накъсаната на парченца сьомга.

Салата със скариди, чушки и авокадо в листа от айсберг

През това време червената чушка се нарязва на много синтни кубчета, авокадото се обелва, костилката му се отстранява и вътрешността се нарязва на средни по големина кубчета, зеленият лук и магданозът се нарязват на ситно.

Телешки гювеч с гъби печурки, чушки и бял ориз на фурна

В същата мазнина се задушават ситно нарязаният лук, нарязаните на едро гъби и половината от настърганите домати....Месото се поставя обратно, прибавят се нарязаните зелени чушки и виното, залива се с гореща вода и след като заври се посолява.

Пилешка тай супа с кокосова сметана, рибен сос и лют пипер

Добавя се нарязаният наситно зелен лук и се овкусява със сол и пипер.

Солена торта - салата с извара, червено цвекло, моркови, царевица, яйца и стафиди

Отгоре се поръсва с нарязан на колелца зелен лук и зрънца царевица.

Задушени зеленчуци с доматено пюре

Чушките се нарязват на парченца, а лукът - на ситно.

Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананас

Филенцата се връщат в соса, оставят се да поврят 1-2 минути и се поднасят веднага, поръсени със ситно нарязан пресен зелен лук .

Лесни такоси за закуска - с яйца, авокадо, бекон и сирене чедър

Лукът се нарязва на ситно.

Ризото със замразени морски дарове

Пресният лук се разрязва на бяла част и зелена.

Зелеви сарми с кайма и хляб в микровълнова фурна

Ястието се сервира, поръсено с накълцан зелен лук.

Домашен пастет от телешко месо и шунка

Печени гнезда от кайма със сметана, кашкавал, яйца, кисели краставички и топено сирене

Каймата се омесва с хляба, накълцан зелен лук, заквасената сметана, яйцето, магданоз и сол на вкус.

Печено пиле с ориз басмати по испански с чушки, чесън, домати от консерва и гъби на фурна

Нарязаните лук, чушки и чесън се задушават.

Пилаф с ориз, пилешко бяло месо, грах, чушка и домати

Добавят се нарязаните лук, чесън, чушка, люта чушка, домати, морков и грах.

Салата гарнитура с елда към сьомга и за скариди

Лукът, чушките, чери доматите и пресният чесън се нарязват и се смесват с изстиналата елда.

Печено ярешко месо с гъби печурки, киселец и зеленчуци на фурна

Гъбите се нарязват на парченца, лукът на ситно, както и киселецът, а морковите се настъргват на ситното ренде.

Печен свински джолан с нахут, моркови и чушка на фурна

Отцеденият нахут се слага в гювеч и се добавя свинският джолан заедно с нарязаните лук, морков и чушка.

Пилешка яхния с пилешки бутчета, крилца, чушки, домат, готварска сметана и чесън в мултикукър

С съда на мултикукъра се слага олиото и нарязаният лук.

Ароматни печени свински гърди на фурна върху канапе от зеленчуци

Лукът и чесънът се нарязват на ситно, а чушките - на кубчета.