Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВ СОС

Пълнени печени чушки с рататуй, хлебни трохи и пармезан

Патладжаните, тиквичките и лука се нарязват на кубчета и се задушават в доматения сос за 10-15 минути докато омекнат....Поставят се в тава и се пълнят със сместа от зеленчуците.

Суши Хосо Маки с рулца от раци в кори Нори от водорасли

През това време се приготвя сосът за ориза.

Пене паста с песто от целина, чери домати и маслини

Продуктите се разбиват с блендер, докато се получи еднороден зелен сос.

Зелена салата с кашу, сирене Бри и дресинг

Салатата се овкусява с дресинг, приготвен о разбитите добре течен мед, соев сос и зехтин .

Печена ароматна сьомга с домати и босилеково песто в тава върху хартия на фурна, поднесена с гарнитура от картофи

Залива се със сос песто, поръсва се с малко сол, черен пипер Picantina и зехтин.

Тайландска патешка супа

Добавя се ребения сос, червен пипер и по желание лют пипер.

Свински кюфтета по ловджийски

Задушен ориз със скариди и куркума в тенджера

Сосът се оставя да ври така няколко минути, след което към него се добавя оризът, разбърква се и се долива вода .

Пържени кюфтета от херинга със савойско зеле с картофи и индийско орехче

Сложете савойското зеле в получения сос.

Суши Хосо Маки със сьомга

През това време се приготвя сосът за ориза.

Домашно суши Хосо Маки с авокадо

През това време се приготвя сосът за ориза.

Суши с риба тон и авокадо

През това време се приготвя сосът за ориза.

Гарганели (макарони) с домати и бекон

Всичко се оставя да къкри, докато сосът от доматите изври.

Салата от варени картофи, цвекло и моркови със сос от майонеза, горчица и лимон

Сварените зеленчуци се обелват и нарязват на едри кубчета и се слагат в голяма салатена купа....Приготвя се сос - майонезата, горчицата и лимоновият сок се разбъркват в купичка с вилица.

Лесна пържена пъстърва в брашно с бадеми и лимонов сок, запечена на фурна

Пъстървите се намазват с лимонов сок и сос Уорчестър, посоляват се и се подправят с черен пипер.

Лесни печени свински пържоли на фурна с ориз и домати

Поливат се със соев сос и се оставят за половин час в хладилник.

Задушени пилешки хапки с броколи и сметанов сос

Размразените зеленчуци се бланшират за около 5 минути във вряща подсолена вода....Разбърква се, докато сосът се сгъсти.

Гювеч със сирене, грах, домати, червени чушки, лук и заливка на фурна

Залива се със сос от кисело мляко, разбити яйца и натрошено сирене и гювечът се запича в умерена фурна за 40 минути.

Печен ориз на фурна с праз лук, домати, лук, моркови и пилешки хапки от бон филе (бонфиле)

Към тях се добавят оризът, подправките и консервираните домати на кубчета, заедно със соса от консервата.

Варено пилешко филе със сметана и целина

Поднася се горещо, полято със соев сос.