Рецепти за зеленчуци на тиган

2169 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 55 56 57 ... 109 > >>

Табуле с киноа, магданоз, мента, домати, лук и дресинг от зехтин и лимонов сок

Киноата се разстила на дъното на тиган на равен слой.

Табуле с киноа, магданоз, мента, домати, лук и дресинг от зехтин и лимонов сок

Пролетна вита баница с лапад, лобода, киселец и натрошено сирене

Листните зеленчуци и подправките се измиват и нарязват на дребно....Слагат се в дълбок тиган да се задушават в загрятото олио и 4-5 с.


Салата Цезар - класическа рецепта

Крутоните се овалват в тази смес и се запичат в тиган.

Салата Цезар - класическа рецепта

Печено пилешко месо от гърди с чушки и сос Бешамел на фурна

Загрява се останалото олио в същия тиган и се слага месото, нарязано на кубчета, да се пържи, докато стане златисто....На дъното на тава се нареждат пласт зеленчуци и върху тях се слага пилето.


Алиго (картофено пюре) с целина, тиквички и сирене пармезан

С вилица се намачкват сварените зеленчуци и се разбиват на пюре с горещото мляко....В чугунен тиган с бучка стопено масло се запържва на много тих огън наситненият лук.


Супа с картофи, царевица, сметана, пармезан и бекон

През това време се нарязва чушката и целината и се запържват в тиган с останалото олио....В супата се добавят беконът, зеленчуците и царевицата.


Пълнена печена тиква цигулка пълнена с елда и сушени домати на фурна

След това в тигана се изсипват добре оцедените и нарязани на ситно мариновани сушени домати, стафиди и орехи.

Пълнена печена тиква цигулка пълнена с елда и сушени домати на фурна

Задушено свинско месо от плешка с броколи и моркови по китайски на фурна

В дълбок огнеупорен тиган с капак или огнеупорна тенджера се сипват соевият сос, оцетът, виното,захарта и се добавят лукът, чесънът, джинджифилът, морковите, настърганата портокалова кора и пръчката канела....Готви се, докато зеленчуците омекнат.


Печени задушени свински ребра с ориз, къри и маслини в тава на фурна

За целта лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в маслото, заедно с кърито, до омекване в дълбок тиган....Постепенно се долива зеленчуков бульон или вода, разпределена на три равни части.

Печени задушени свински ребра с ориз, къри и маслини в тава на фурна

Средиземноморска салата с киноа, пилешко месо от филе, чушки, маслини и сирене

Пилешкото филе се изпича на грил тиган до готовност.

Средиземноморска салата с киноа, пилешко месо от филе, чушки, маслини и сирене

Спагети с домати и патладжани

В дълбок тиган в зехтина се задушава до омекване счуканият чесън, заедно с нарязаният на кубчета лук.

Спагети с домати и патладжани

Задушени картофи с чесън, зехтин и подправки

В дълбок тиган с капак се задушват в зехтин ситно нарязаният чесън, а също и нарязаният на тънки колелца червен лук.

Задушени картофи с чесън, зехтин и подправки

Вита месна баница от готови кори с кайма, праз лук и пресен зелен лук

За целта в дълбок тиган се задушават ситно нарязаните праз лук, чесън, зелен лук и магданоз.

Вита месна баница от готови кори с кайма, праз лук и пресен зелен лук

Домашна мусака с патладжани, кайма и заливка от сос Бешамел с кашкавал

Накрая мусаката се залива със сос Бешамел, като той се приготвя по следния начин - в дълбок тиган се запържва брашното в разтопеното масло за минута.

Домашна мусака с патладжани, кайма и заливка от сос Бешамел с кашкавал

Лесна агнешка курбан чорба

В останалото масло в малък тиган се запържва брашното до получаване на златист цвят....Щом месото се сготви и зеленчуците омекнат, супата се сваля от котлона и се застройва с разбитото яйце.


Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна

Нaмазва се със зехтин и се пържи от всички страни в силно сгорещен тиган.

Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна

Вкусна яхния от нахут с домати по индийски с гарам масала, кимион и кориандър

В нагорещен тиган с олио се запържва нахутът за минута-две, заедно с кимиона, докато се овкуси мазнината.

Вкусна яхния от нахут с домати по индийски с гарам масала, кимион и кориандър

Индийско къри с пиле и гарам масала

В сгорещен тиган се изсипва пилето, заедно с маринатата и малко зехтин.

Индийско къри с пиле и гарам масала

Паста фузили (или спагети) с гъби, сьомга, спанак и сирене пармезан

Задушават се в дълбок тиган малко зехтин, заедно със ситно нарязания чесън.

Паста фузили (или спагети) с гъби, сьомга, спанак и сирене пармезан

Салата с кисели печени чушки, чесън, олио, копър и магданоз

Червените чушки се измиват, разрязват се по дължина на четири и без да се отстраняват дръжките им, се изпичат от двете страни в нагорещен тиган.

Салата с кисели печени чушки, чесън, олио, копър и магданоз

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 55 56 57 ... 109 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.