Рецепти за индийски рецепти

Морковена крем супа със сметана, пащърнак и крутони

Подправя се с майоран, черен пипер и индийско орехче .

Бързи и лесни солени тарталети с бекон и яйце с готови кошнички

Коледни сладки с мед и канела (меденки)

Кекс с тиквички, моркови и ябълки с ароматни подправки и глазура с крема сирене

Сладък карамелен сос за различни десерти

Кавалучи - италиански сладки ореховки от Сиена

Пържени рибени кюфтета от паламуд панирани в брашно, яйца и галета

Сандвич с прошуто, круша и синьо сирене за закуска

Добавят се сол и индийско орехче и котлонът се усилва на средна температура.

Агнешка яхния със зелен фасул (зелен боб) и картофи

Прибавят се нарязаните на едро картофи, моркови, лук, зелен фасул и подправките - кориандър, червен и черен пипер, индийско орехче.

Домашни понички (донъти) с шоколадова глазура и бяла захарна украса (със суха мая)

Добавят се яйцата, маслото, ванилията, индийското орехче, солта и две чаши брашно.

Домашни понички (донъти) с бяла глазура и украса от настърган черен шоколад (с мая)

След това се добавят яйцата, маслото, ванилията, индийското орехче, солта и две чаши от брашното.

Кордон бльо от панирано свинско каре / филе със сос Бешамел

Подправя се със сол, черен пипер и индийско орехче.

Гъбена супа със сирене Чедър, бяло вино и сметана

Ястието се подправя с мащерка и индийско орехче и се готви на слаб огън за около 20 минути.

Крем супа с карфиол, картофи, синьо сирене и прясно мляко

Крем супата се овкусява със солта, черния пипер, счукания чесън и индийското орехче .

Паста талятели (или фетучини) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавал

Яхния със свинско месо, грах и картофи в глинен гювеч на фурна

Джинджифилови коледни сладки

Мусака от печени червени чушки (пиперки) с кайма, домати от консерва, заливка и кашкавал на фурна

Подправя се с индийско орехче и сол на вкус.

Ягодов сладкиш кръмбал с овесени ядки и кафява захар

Брашното се пресява и се смесва с кафява захар, овесени ядки, индийското орехче, канелата .

Огретен с картофи, червено цвекло и три вида сирена - бяло, топено и кашкавал на фурна

Сосът се бърка, докато се сгъсти и се подправя със сол, бял пипер и настъргано индийско орехче.