Рецепти за индийско орехче

Лазаня Болонезе с домашни пресни кори, сос Бешамел и сирене Моцарела

Бързи печени сочни свински карета (пържоли / шницели от контра филе) с гъбен сос със заквасена сметана и топено сирене в тава на фурна

Запеканка от макарони с тиквички, фасул, чушки, гъби и заливка от сос Бешамел на фурна

Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарела

Вкусна постна мусака с ориз, коприва, яйца, пресен зелен лук и чесън и прясно мляко в тава на фурна

Малки коледни пайове – сладки с пълнеж от сушени плодове

Маринована печена агнешка плешка с масло, моркови, пресни картофи, ориз басмати и доматено пюре на фурна

Крем супа от леща, тиква, праз лук, картофи, моркови, прясно мляко, пащърнак и подправки

Задушени печени телешки пържоли / стекове с гъби, пушено топено сирене, кашкавал и сос от заквасена сметана в гювеч на фурна

Сос Бешамел със сметана и кашкавал

Задушени картофи, броколи и карфиол в масло със сос от прясно мляко и извара

Задушени пилешки пържоли с кашкавал, пушено топено сирене и гъбен сос със заквасена сметана печени в глинен гювеч на фурна

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Подправя се със сол, пипер и индийско орехче и се готви няколко минути докато се получи средно гъст и гладък сос.

Лесна разядка от авокадо, грах, слънчогледови семки, краставица и лимонов сок

Щолен – немски коледен маслен кекс с бадеми, стафиди и захаросани плодове (с мая)

Спанак на фурна с масло, мляко и сирене

Домашен пай с крем от сметана и канела

Английски великденски кифлички с глазура

Курабийки с киноа, канела и джинджифил

Макаронена запеканка със зеленчуци и сос Бешамел