Рецепти за индийско орехче

Пудинг от кафяв ориз, прясно мляко, канела, стафиди и ванилия

Сместа се изсипва в купички, наръсва се с настъргано индийско орехче и се оставя да се охлади.

Гарнитура със спанак, морков, тиквичка, течна сметана и прясно мляко

Гарнитурата се подправя на вкус със сол, черен пипер и настъргано индийско орехче.

Вегетарианска дроб сарма с ориз, картофи, грах, лук, моркови и гъби печурки и заливка на фурна

Подправя се с индийско орехче и се посолява.

Печени свински гърди на фурна с чушки, чесън, червено вино и подправки

Мащерката, канелата, индийското орехче, дафиновите листа, сол и черен пипер се смилат.

Крем Бланманже от оризово брашно, течна сметана и бадеми

Подправя се с индийското орехче и се вари при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти.

Солен щрудел със зелен лук, пресен чесън, спанак и сирене

Печено пилешко месо от гърди с чушки и сос Бешамел на фурна

В соса Бешамел се слага сол, пипер, индийско орехче и се залива ястието.

Пилешка яхния с грах, моркови и картофи

Есенна печена овесена каша с тиквен вкус

Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамел

Крокети от риба с кисели краставички

Есенен чийзкейк с овесени ядки, тиква, крема сирене, цедено кисело мляко и карамел

Коледни меденки с кафява захар, мед, масло и глазура

Лазаня Болонезе с домашни пресни кори, сос Бешамел и сирене Моцарела

Бързи печени сочни свински карета (пържоли / шницели от контра филе) с гъбен сос със заквасена сметана и топено сирене в тава на фурна

Запеканка от макарони с тиквички, фасул, чушки, гъби и заливка от сос Бешамел на фурна

Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарела

Вкусна постна мусака с ориз, коприва, яйца, пресен зелен лук и чесън и прясно мляко в тава на фурна

Малки коледни пайове – сладки с пълнеж от сушени плодове

Маринована печена агнешка плешка с масло, моркови, пресни картофи, ориз басмати и доматено пюре на фурна