Рецепти за индия

Задушени пилешки пържоли с кашкавал, пушено топено сирене и гъбен сос със заквасена сметана печени в глинен гювеч на фурна

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Подправя се със сол, пипер и индийско орехче и се готви няколко минути докато се получи средно гъст и гладък сос.

Лесна разядка от авокадо, грах, слънчогледови семки, краставица и лимонов сок

Щолен – немски коледен маслен кекс с бадеми, стафиди и захаросани плодове (с мая)

Спанак на фурна с масло, мляко и сирене

Солен щрудел със зелен лук, пресен чесън, спанак и сирене

Домашен пай с крем от сметана и канела

Английски великденски кифлички с глазура

Курабийки с киноа, канела и джинджифил

Макаронена запеканка със зеленчуци и сос Бешамел

Баклава с крем сирене и орехи

Задушен праз лук с бял сметанов крем

Мароканско агнешко задушено с нахут

Къри с нахут (Channa Masala)

Може да се поднесе с индийски хляб или варен бял ориз.

Ароматно телешко месо със задушени броколи, моркови и брюкселско зеле

Печена пълнена пуйка с плънка от задушени във вино ябълки, лук и чесън на фурна по австрийски

Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целина

Салата от червено зеле, ориз и царевица

Постна спаначена мусака с ориз, яйца, лук и прясно мляко в тава на фурна

Гретен от картофи и праз със соева кайма