Рецепти за индийски сладкиши

Расгул - индийски сладкиш от домашна извара, вода и захар

Пълномасленото прясно мляко се изсипва в тенджера и се загрява, докато кипне...

Индийски двуцветен (шарен) сладкиш с шоколад, какао и сметана

Сладкишът се оставя в хладилник за поне два часа.

Пролетен морковен сладкиш / кекс / кейк с лимонова глазура

Подходяща форма за кекс, в зависимост от това каква форма искате да бъде вашия сладкиш, се намазва с мазнина....Добавят се брашното, бакпулвер, сол, сода бикарбонат, канела и индийско орехче.

Домашна микс подправка за сладкиши, торти и десерти от канела, бахар, индийско орехче и карамфил

Използва се по-скоро за есенни и зимни печива, като например тиквен или ябълков пай, сладкиши и кексове.

Коледен сладкиш / кекс с фурми, орехи, канела и индийско орехче

Брашното се пресява заедно с канелата, индийското орехче и една щипка сол.

Меден кекс / сладкиш с пълнозърнесто брашно, кафе и портокал

Пълнозърнестото брашно се пресява заедно със сода за хляб, бакпулвер, канела, джинджифил, индийско орехче, сол и една щипка черен пипер....Сладкишът се пече около 45 минути или до суха клечка.

Ладду - лесен индийски сладкиш с брашно от нахут и масло

Маслото се разтопява и при непрекъснато бъркане се добавя нахутеното брашно...

Ягодов сладкиш кръмбал с овесени ядки и кафява захар

Брашното се пресява и се смесва с кафява захар, овесени ядки, индийското орехче, канелата....Крамбъл сладкишът се пече около 1 час във фурната.

Домашен сладкиш с хляб, ябълки и белтъчна глазура

Яйцата, прясното мляко, ваниловият екстракт, канелата, индийското орехче, захарта и медът се разбъркват до получаване на еднородна смес....Сладкишът се пече в предварително загрята на 175 °C фурна за 40–45 минути, докато се зачерви и почти се стегне.

Коледни мъфини / кексчета с яйчен ликьор и цветна маслена глазура

В купа се разбъркват брашно, бакпулвер, индийско орехче и сол.

Домашен сладкиш с ябълки и канела

Смесват се с лимоновия сок, бялата захар, канелата, индийското орехче и ваниловия екстракт....Сладкишът се пече 40–50 минути до получаване на златистокафява коричка.

Ароматен коледен сладкиш с плънка от сушени кайсии, сливи, смокини и боровинки

Сладкишът се пече около един час и 15 минути в загрята на 150 градуса фурна.

Сладкиш с сушени плодове и портокалова глазура

Сушените плодове се нарязват на дребно и се смесват с портокалов сок, кафява захар, канела, джинджифил и индийско орехче....След изпичане, сладкишът се оставя да се охлади във формата за 30 минути, след което се изважда и се охлажда напълно върху решетка.

Празнични коледни джинджифилови мъфини / кексчета с глазура

Миксерът се включва на ниска скорост и се добавят брашно, бакпулвер, сода бикарбонат, джинджифил, индийско орехче, канела и сол.

Кекс в чаша с ванилия и канела в микровълнова фурна

В чашата се слагат брашно, бакпулвер, захар, масло, ядковото мляко, ванилия, канела и индийско орехче на вкус.

Коледни мъфини / кексчета с моркови

В купа се разбъркват брашно, бакпулвер, сода бикарбонат, канела, индийско орехче, сол и двата вида захар.

Кекс с тиквички, моркови и ябълки с ароматни подправки и глазура с крема сирене

Ирландски ябълков кекс с орехи

Комбинирайте бакпулвера, содата, солта, канелата, индийското орехче и брашното....Изсипете тестото в кръгла намазнена форма за сладкиши.

Коледен кестенов сладкиш

Останалото брашно се смесва с бакпулвера, канелата, индийското орехче, карамфила и солта....Сладкишът се пече 45–50 минути, докато стане златисто-кафяв и забодена в средата клечка излезе суха.