Рецепти за индия

Постни вегетариански кюфтенца от червена леща и брашно от нахут по индийски с къри, куркума и кимион

Червената леща се накисва за 1 нощ...

Пилешка яхния с бяло месо от филе, нахут от консерва, чушки и чесън по индийски

Пилешкото филе се нарязва на едри парчета, които се овалват в брашно, сол и останалите подправки...

Супа с нахут и домати по индийски

Предварително свареният нахут се запържва в загрято олио за 5-6 минути...

Печени банани в кокосово олио

Намазват с останалото масло и върху тях по желание се поръсва малко индийско орехче.

Класически бял сос Бешамел с прясно мляко (за мусака, макарони, лазаня, картофи)

Подправя се с индийско орехче.

Коктейл Eggnog Martini с ванилова водка и амарето

Поръсете с индийско орехче и украсете с канелена пръчка, ако желаете.

Печени понички / донъти с печени карамелени ябълки

За да се приготвят поничките, заедно се разбъркват брашното, захарта, бакпулвера, канела и индийско орехче.

Мъфини от пържени филийки, мляко и яйца

Яйцето се разбива с прясното мляко, кафявата захар, канела и индийско орехче.

Пухкави кръчмарски кюфтета на скара или грил тиган със сода бикарбонат

Каймата се разбърква със сода бикарбонат, накълцан лук, чубрица, индийско орехче, кориандър и кимион.

Домашни понички (донъти) от кисело мляко и сода с глазура от шоколад

Приготвя се тестото за поничките, като брашното, бакпулвера, содата за хляб и индийското орехче се разбъркват.

Рецепта за ябълковия пай на Макдоналдс

Слагат се в тенджера и се добавят канела, кафява захар и индийско орехче.

Домашен сладък ябълков сос

Добавя се захар на вкус, както и подправки - сол, канела и индийско орехче.

Италиански тиквен пай от бутер тесто с варена тиква и сирене пармезан за десерт

След това се разбърква с яйцата, сол, черен пипер и индийско орехче.

Панирани кашкавалени пръчки в панировка от яйца, прясно мляко и брашно

Подправя се с черен пипер и индийско орехче.

Домашни понички (донъти) от кисело мляко и сода с глазура от бял шоколад и цветни захарни пръчици

Приготвя се тестото за поничките, като в купа се смесват брашното, бакпулвера, содата за хляб и индийското орехче.

Панирани кашкавалени пръчки Орли (панировка подобна на смес за палачинки)

Подправя се с черен пипер и индийско орехче.

Есенна крем супа от тиква и гъби

Добавят се дафинов лист, индийско орехче, черен пипер и сол на вкус.

Пролетни гнезда от картофи с плънка от спанак

Посоляват се и след като сместа изстине се добавя яйцето, поръсва се с индийско орехче.

Коледни мъфини / кексчета с яйчен ликьор и цветна маслена глазура

В купа се разбъркват брашно, бакпулвер, индийско орехче и сол.

Традиционен холандски пай с плънка от меласа