Рецепти за италианска паста

Печени спагети с телешка кайма, сирене моцарела, яйца, сметана и пармезан на фурна

Спагети с риба сьомга, доматен сос и босилек

Макаронена салата със сардини

Тосканска постна зеленчукова супа с боб, сушени домати, маслини и макарони

Сладкиш макарони с круши, сирене рикота, яйца и захар на фурна за десерт

Млечни печени солени макарони с риба тон, гъби и сирене чедър на фурна

Сладки макарони със сушени сливи и сирене рикота на фурна

Сладки макарони с ябълки и сирене рикота на фурна

Лесни спагети с риба тон, домати и маслини

Плодов пудинг с макарони, мляко, захар и стафиди на фурна

Валтелински пицокери с картофи и лапад

Добавят се лападът и пицокерите и всичко се вари още 10–12 минути, докато пастата омекне.

Пълнозърнести фузили със спанак, сметана и синьо сирене

Пастата се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката.

Талиатели (фетучини) със сос Карбонара с яйца, бекон, сирене пармезан и сметана

Със соса се заливат запържените паста и бекон, разбъркват се и се отстраняват от котлона, така че яйцата да не се втвърдят.

Канелони с пилешко филе (гърди), гъби, домати от консерва и бешамелов сос и кашкавал

Талятели със сметана, сушени домати, рукола, орехи и скариди

Пастата се разбърква и сервира гореща.

Канелони със сирене, гъби печурки, яйца, доматен сос и пармезан на фурна

Накрая пастата се поръсва с настъргания пармезан и се допича още 2-3 минути.

Талятели с пилешко месо, аспержи, сметана, вермут и сирене пармезан

Лесни печени канелони с кайма, маслини и кашкавал на фурна

Лазаня с домати от консерва, бекон, яйца, сирене фета и сос Бешамел

Талятели със зехтин, сушени домати, рукола и слънчоглед