Рецепти за италия

Гювеч с ориз, телешка кайма, наденица и сметана на фурна

Хрупкави тиквички с панировка без брашно пържени в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух)

Галетата се разбърква с настърган пармезан, микс италианска подправка (може и отделно риган, босилек), червен пипер, черен пипер и сол.

Пица хапки със карфиол (солени мъфини)

Патладжан с пармезан във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В плитка купа се разбъркват галета, пармезан, италианска подправка, босилек, чесън на прах, лук на прах, черен пипер и сол.

Хрупкави панирани тиквички с пармезан пържени в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух)

Най-вкусната вегетарианска зелена лазаня със спанак, сирене, извара и яйца Багрянка

Една от тънкостите при приготвянето на тази италианска рецепта е изборът на пресни яйца.

Пица с пилешко, сос Алфредо, сирене моцарела и пармезан

Краищата се намазват със зехтина и се поръсват с пармезана, чесъна на прах и сушените италиански подправки.

Пилешко филе, пълнено с аспержи, моцарела и сушени домати

Филетата се овкусяват отвътре и отвън със сол, черен пипер, чесън на прах и сушени италиански подправки.

Пене на фурна с кайма, моцарела и чедър

Прибавя се каймата, посолява се и се подправя с черен пипер и италиански подправки.

Печена паста пене с телешка кайма, сирена и тиква

Подправя се със сол, черен пипер, италиански подправки и по желание с лют червен пипер на люспи.

Паста Фетучини Алфредо със сьомга

Сосът се подправя със сол, черен пипер и италианска подправка.

Кремообразен лимонов дип / предястие от краставици и крема сирене

Лазаня от картофи, кайма, пеперони и доматен сос на фурна

Добавят се нарязаните гъби, италианска подправка, сол и черен пипер на вкус.

Афогато - италианско кафе със сладолед

Автентичното афогато съчетава две италиански класики: прясно сварено еспресо и сладолед.

Салата Цезар - класическа рецепта

Вкусни пилешки пържоли от гърди (филе) панирани в яйца и галета печени на фурна с доматен сос и сиренца (моцарела, пармезан)

Леща с хрупкави хлебчета, целина и мариновани сушени домати

Фокача с морска сол и розмарин

Фокачата е традиционен италиански плосък хляб, който е нещо средно между питка и пица.

Паста макарони с пилешко филе (месо от гърди) и сметана

Вкусна талятели паста с гъби и сметана