Рецепти с канела

Суджукакя – гръцки телешки кюфтета в доматен винен сос

Към каймата се добавят яйцето, стритата скилидка чесън, кимион, канела, индийско орехче, черен пипер, сол и зехтин.

Сладкиш с бишкоти и круши

Поръсват се с канела и се разпределя приготвената смес.

Тарталети от бутер тесто с тиква, ябълки, орехи и карамелен сос за десерт

Нарязаните тиква и ябълка се слагат в тава, застлана с хартия за печене и се поръсват с разтопено масло, захар и канела.

Кекс / сладкиш с овесени ядки, банани, кисело мляко скир без брашно и без захар

Добавят се овесените ядки, протеиновото кисело мляко скир, яйцата, маслото, ванилията, бакпулверът и канелата.

Лесни мъфини с овесени ядки, банани, шоколад, стафиди и фъстъчено масло без брашно

Добавят се бананите, киселото мляко със содата бикарбонат, яйцата, фъстъченото масло, 1 щипка ванилия и 1 щипка канела.

Ябълков сладкиш със сирене маскарпоне за десерт (с бакпулвер, без орехи, олио и масло)

Готовият сладкиш се поръсва с канела.

Плодов обърнат сладкиш с блат от натрошени бисквити, крема сирене и желирани нектарини или праскови

Бисквитите се натрошават на ситно и се смесват с маслото, захарта, канелата и млякото.

Постен кекс / сладкиш с тиква, моркови, овесени ядки, кокосово мляко и елда

Сместа се подправя с канела, карамфил и една щипка сол.

Пържени пълнени кюфтета от картофено пюре с плънка от телешка кайма и кашкавал и сметанов сос на фурна

Плънката се оставя настрана и към нея се добавят настърган кашкавал, магданоз, канела, джинджифил, черен пипер и сол.

Фоа гра – пастет от гъши черен дроб със смокини с вино порто

Поръсват се със сол, бял пипер и канела.

Домашни хрупкави сладки бисквити сълзица от бутер тесто

Захарта се смесва с ванилията и канелата.

Лесен и лек десерт с ябълки, чаени бисквити, цедено кисело мляко, орехи и сушени плодове - фурми, сливи, кайсии без печене

Оставят се да се отцедят и се смесват със захарта и канелата.

Кебап от патладжан, агнешко месо и праз лук с доматен пилаф от булгур в тенджера

Към задушеното месо се прибавят скълцания чесън, бахар, кимион, канела и сол.

Какаови бисквити с тиква, орехи, фини овесени ядки и бакпулвер

От него се оформят топчета, които се овалват в смес от захар и канела и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Вкусен сладкиш с маслено тесто и плънка от дюли, орехи, стафиди и кедрови ядки на фурна

Тестото се надупчва с вилица и отгоре се разпределя плънката, в която са добавени натрошените орехови ядки, кедровите ядки и канелата.

Кекс с ябълки, орехи и локум (със сода и кисело мляко)

В голяма купа се смесват брашното, захарта, разбитите яйца, киселото мляко със содата, ванилията, канелата, нарязаният локум, счуканите орехи и нарязаните на кубчета ябълки.

Задушен заек в гювеч със зеленчуци, сушени плодове (кайсии, сини сливи) и кус кус

Прибавя се канелата и се разбърква.

Здравословна нисковъглехидратна безглутенова торта с моркови, сирене маскарпоне, извара (или рикота), заквасена сметана, оризово брашно, ягоди и орехи

Оризовото брашно се смесва с натрошените на прах орехови ядки, канелата и бакпулвера .

Лесен щрудел с ябълки, локум, стафиди и орехи с готови кори

Поръсват се с настърганите ябълки, захар, канела, нарязан локум и счукани орехи.

Щрудел с домашни кори и плънка с тиква, ябълки, орехи, грис и стафиди