Рецепти за капак871 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 26 27 28 ... 44 > >> |
Чорбаджийски чушки с олио и оцет в буркани (зимнина)Изваждат се и се оставят с капачетата надолу, докато изстинат. |
|
Механджийска новогодишна капама със свинско и пилешко месо, сурова наденица, гъби, моркови и маслини в глинен гювеч на фурнаКапамата се пече на умерена фурна и е готова след 3 часа и половина, а може и 4 - проверява се за готовност, като се вдигне капакът и се опитат съставките колко са омекнали. |
Пържени мариновани червени чушки с чесън, оцет и магданозВ сгорещено олио се запържват от всички страни, след което котлонът се намалява, тиганът се захлупва с капак и се задушават за 15-20 минути. |
Пълнени сушени червени чушки с кайма и заливка от кисело мляко, яйца и брашно в гювечета на фурнаВръщат се да се допекат без капак за 5 минути, докато заливката стегне. |
Пилешки сърца с ориз, праз лук, моркови, соев сос и къри на тиганЯстието се похлупва с капак и се оставя за 10 минути да се задуши. |
Яхния от пилешко месо от филе с ориз, гъби, стар лук и черни маслини в тенджераДобавят се хапките пилешко месо и ястието се задушава, под капак, на слаб огън. |
Расгул - индийски сладкиш от домашна извара, вода и захарОставят се да къкрят около 10 минути, след което се свалят от огъня и се оставят под капак за още четири час, докато изстинат. |
|
Гювече по тракийски със сирене, луканка, гъби, кашкавал, домати и яйца на фурнаВ готовите гювечета се чуква по едно яйце и се връщат във фурната за още 10 минути без капачетата. |
Печени агнешки ребра (котлети, пържоли) с гъби, картофи и бира в глинен гювеч на фурнаСлед това се запича без капак за още 45 минути. |
Печен зрял бял боб / фасул със зеленчуци в глинено гърне по родопски с джоджен, девесил и люта чушкаГърнето се поставя на слаб огън да покъкри, като се захлупва плътно с капак. |
Пълнени домати с коктейлна плънка от скариди, заквасена сметана, майонеза и кетчупКапачетата се отрязват. |
Мидена салата от айсберг с миди Сен Жак на тиган (без черупки), цитруси и сос от бяло вино, сметана и портокалПохлупва се с капак, за да остане сосът топъл. |
Печени свински ребърца с гъби, картофи и бира в глинен гювеч на фурнаПече се покрито около 45 минути на 260 градуса и след това се запича без капак за още 45 минути. |
Свински ребра с кисело зеле, ориз и праз лук в тенджера под наляганеСлед това парата се изпуска и капакът се отваря. |
Ягодов кекс с орехи и канела в хлебопекарна (със сода и бакпулвер)Преди да се извади кексът, трябва да постои 10 минути с отворен капак в хлебопекарната. |
Постна вегетарианска яхния от зелен фасул / боб с картофи, бамя, моркови, чушки и доматиПокрива се с капак и се оставя да ври още 10 минути, след което се прибавя зеленият боб. |
Пълнено печено агне в тесто по ловешки с дроб сарма - дреболии, ориз, стафиди и пресен зелен лукНалива се топла вода, прибавя се останалото краве масло и тавата се поставя в умерена фурна, капакът, на която се замазва с тесто. |
Яхния от пилешки дробчета с ориз, гъби и черни маслини в тенджераДобавят се дробчетата и тенджерата се покрива с капак. |
Печено постно кисело зеле с праз лук и орехи на фурнаИ трите съставки се изсипват в загрятото в тенджера на котлона олио и се задушават заедно със захарта под капак 10 минути. |
Пържени свински крачета по пекински с праз лук, чесън, джинджифил и сушени люти чушкиКапакът се отстранява и се добавя останалата захар и малко сол. |
| Страница Първа Предишна 26 27 28 ... 44 Следваща Последна |