Рецепти за картофи и целина

Пикантна зеленчукова телешка супа с телешка кайма, тиква и зелен фасул

Добавете морковите, целината и лука....Добавете бульона, водата и нарязаните на кубчета тиква и картофи.

Супа топчета със застройка от топено сирене, яйце и кисело мляко

Когато заври, се пускат нарязаните на кубчета лук, морков, картоф и целина.

Португалска пилешка супа с арпа фиде (паста орзо)

Месото също се връща в нея и се добавят пастата орзо и почистените и нарязани моркови и картофи.

Зеленчукова супа с паста Орзо / Арпа фиде

Морковът, тиквичката, доматът, лукът и картофът се почистват и се нарязват....Магданозът и целината се нарязват на ситно и се заделят настрана.

Супа борш с телешки език, цвекло и червено зеле

Добавят се нарязаните на едро лук, морков, целина и чесън....След това се добавят зелето, цвеклото и нарязаните картофи и морков.

Телешко варено с телешка опашка

След това с месото се слага в тенджера заедно с накълцаната целина и бахар....Добавят се картофите и когато омекнат, се слагат настърганите домати.

Мини пайове във форми за мъфини със солена плънка от кайма и зеленчуци

За пълнежа, картофите се сваряват до омекване....В загрят тиган се задушават нарязаните лук, моркови и целина.

Крокети от риба с кисели краставички

В него се доверяват корените за супа и нарязаните на кубчета картофи.

Супа от тиква с киноа, печени червени чушки и тиквени семки

Накълцаните лук и целина се запържват в загрято олио....Готовата супа се сваля от котлона и зеленчуците се намачкват с преса за картофи.

Зелен борш с телешко месо, спанак и лапад

Нарязаните на ситно лук, целина и морков се задушават в загрята мазнина....Прибавят се нарязаните картофи, домат, спанак и лапад.

Телешко варено със зеле по Велинградски

Добавят се нарязаните моркови, лук и целина....Добавят се нарязаните на едро картофи, домати и накълцаното зеле.

Печено телешко месо в гърне със зеленчуци и червено вино по горнооряховски

Кюфтенца по Чирпански с телешка кайма и доматен сос в мултикукър

Морковите, лукът, печените чушки, чесънът и целината се нарязват на дребно....Картофите се обелват и се нарязват на кубчета.

Свински джолан по италиански с бира и зеленчуци - лук, моркови, селъри

Лукът, морковите и стръковете целина се нарязват на еднакви по големина парчета и се разпределят по дъното на тавата, заедно с дафиновите листа....Така приготвените джолани се сервират с получилия се при печенето сос и гарнитура от картофено пюре.

Задушен овнешки шпикован бут със сланина

Пилешка супа с настъргани зеленчуци, масло и застройка от течна готварска сметана

Кремообразен пилешки пай с маслено бутер тесто

След това се добавят нарязаните на дребно моркови, целина и картофи.

Италиански пай с нахут с бутер тесто, сос бешамел и зеленчукова плънка

Нарязаните лук, целина и морков се запържва, докато омекнат....Картофите нарязват на кубчета и се слагат в тенджерата заедно с 1/4 чаша вода.

Обикновен зеленчуков бульон за супи и яхнии

В тенджера се наливат около 7 литра вода и се слагат почистените зеленчуци заедно с нарязаните на едро моркови, ряпа, картофи и целина.

Пълнена тиква с три вида месо - телешко, свинско и пилешко месо и зеленчуци на фурна

Добавят се почистените и нарязани, сладки картофи, моркови и червени чушки....Ястието се разбърква и се слагат накълцаните лук, целина и праз.