Персийски тутманик

Яйцата се разбиват, а след това към тях се прибавят олиото, киселото мляко с предварително разтворената в него сода, и брашното....Трябва да се получи тесто с гъстотата на смес за кекс.

Пухкави двуцветни мъфини с банан и течен шоколад нутела

В друга купа се пюрират бананите и се смесват с киселото мляко, разбитите яйца, маслото и екстракт от ванилия....Кексчетата се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 25 минути.

Лесни мъфини с овесени ядки, банани, шоколад, стафиди и фъстъчено масло без брашно

Добавят се бананите, киселото мляко със содата бикарбонат, яйцата, фъстъченото масло, 1 щипка ванилия и 1 щипка канела....Кексчетата се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Мързелива пухкава обърната баница в микровълнова печка / фурна

Яйцата се разбиват с киселото мляко, олиото и натрошено сирене....Добавят се сол, сода бикарбонат и брашно – до получаване на тесто, малко по-гъсто от тесто за кекс.

Сладкиш с грис и компот от праскови

Добавят се киселото мляко и олио.

Боровинков пай с мая без захар (с подсладител)

Кексът се пробожда и се проверява дали има много полепнало тесто по клечката.

Сладкиш Дамски каприз за десерт - класическа (оригинална) рецепта

Слагат се киселото мляко и ванилията.

Шарено руло от кайма, варени яйца, кисели краставички и грах на фурна

Морковите, лукът, сварените яйца и киселите краставички се нарязват на дребно....Форма за кекс се намазва с олио и се поръсва обилно с галета.

Ябълков сладкиш с пълнозърнесто типово брашно и кафява захар

Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко, след което се добавя към яйцата и смес отново се разбива.

Мъфини с пресни череши и крема сирене

Яйцето се разбива със захарта, крема сиренето, киселото мляко, маслото и портокаловите корички....Кексчетата се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

Сладкиш с горски плодове (ягоди, боровинки, малини и къпини), мед, бадеми и канела

Добавят се яйцата и киселото мляко и сместа се разбърква.

Бананови мъфини без захар с пълнозърнесто брашно, фурми и кокосово брашно

Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко....Кексчетата се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.

Вкусна обърната кайсиева торта / сладкиш с ядки

Шоколадови къпкейкове (мъфини) с глазура от крема сирене и малини

В друга купа се разбиват маслото, захарта, киселото мляко, яйцето и ванилията....Кексчетата се пекат около 30 минути в загрята фурна на 160 градуса.

Кокосови къпкейкове Рафаело с глазура с пудра захар

Прибавят се киселото мляко и кокосовите стърготини и всичко се разбърква добре....Сместа за къпкейковете се разпределя във формичките и кексчетата се пекат около 25-30 минути.

Солени мъфини със сушени домати, маслини и моцарела и глазура с майонеза и извара

В друга купа се разбиват яйцето, киселото мляко и олиото....Във всяко кексче се слагат няколко кубчета сирене моцарела.

Соево предястие с бадеми и сливи

Прибавя се разбитото с бакпулвера кисело мляко и пак се разбива.

Плодова пита с праскови и сини сливи

Добавят се киселото мляко, счуканите орехи, ванилията и олиото.

Боровинков сос за пиле, свинско и телешко месо

Ако се направи само от боровинки, червено вино и захар, е подходящ и за сладкиши, палачинки, сладолед и кисело мляко.