Рецепти за кисело зеле на фурна156 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 4 > >> |
Кисели зелеви сарми с кайма и ориз в бял сос от брашно, яйца и кисело млякоПлънката се оставя леко да изстине и със зелевите листа се завиват сарми....Пекат се 1 час в загрята фурна....Слага се киселото мляко и сосът отново се нагрява. |
|
Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурнаКиселото зеле се нарязва на ситно и се слага при останалите продукти....Слага се в студена фурна и след това сармите се пекат на 150 градуса около 2 часа. |
|
Печено прясно зеле с яйца и кисело мляко в тава на фурнаС тази смес се залива зелето и се пече на фурна до пълна готовност....По време на пости яйцата и киселото мляко могат да се заменят с настъргано тофу и растителна сметана. |
|
Печени свински джолани с кисело зеле на фурнаВ голяма тава се разстила киселото зеле, към което се добавят нарязаните лук, моркови и чесън....Всичко се покрива с алуминиево фолио и се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 120 минути. |
|
Печен свински джолан с тъмна бира и кисело зеле на фурнаПрибавя се киселото зеле, пилешкият бульон, тъмната бира и кимионът, като сместа се оставя да къкри около 10 минути....Съдът се покрива с алуминиево фолио и се слага в предварително загрята фурна на 180°C. |
|
Печен свински джолан с кисело зеле на фурнаПрибавя се киселото зеле, захарта, хвойната, кимионът, дафиновите листа и пресният майоран....Съдът се покрива с капак или алуминиево фолио и се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 2 до 2. |
|
Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденицаСармите отново се покриват със зелеви листа и гювечът се слага в студена фурна. |
|
Коледна капама със свинска плешка, телешки шол и пилешко месо от бут със зелев лист от кисело зеле на фурнаВ дълбок съд се слага лист от кисела зелка....Съдът се поставя в студена фурна. |
Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сиренеКиселото зеле се нарязва на ситно и излишната течност се отцежда, като се оставя малко за влажност и вкус....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 180°C за 40–50 минути, докато се получи златиста коричка и ястието се стегне. |
|
Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, суджук, кайма и ориз на фурнаОтделят се 4 листа от киселата зелка....Гювечетата с капама се слагат в студена фурна. |
Постни зелеви сарми от кисело зеле, ориз и гъби печени на фурнаЗелката се разделя на листа....Заливат се с гореща подсолена вода и се пекат във фурна до пълна готовност. |
|
Зелеви сарми от прясно или кисело зеле пълнени само със парченца свинско месо печени на фурнаВсяко парче се увива в попарен зелев лист, като се поръсва с черен пипер и счукан със сол чесън. |
|
Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурнаС листата от киселото зеле се правят сармички, които се пълнят с получената плънка от ориза, каймата, подправките и лука....Гювечът се захлупва плътно и се слага в слаба фурна да се пече за около 6 часа. |
|
Печени мариновани свински ребърца с боб / фасул, сланина, кисело зеле и червено вино на фурна под фолиоКиселата зелка се нарязва на ивици и се слага в тава....Запича се на слаба фурна, докато омекне. |
Банска капама със заек, ориз, сурова наденица, свинска сланина и кисело зеле в глинен гювеч / гърне на фурнаОтгоре се слага 1/3 от ситно нарязаното кисело зеле и половината от ориза, а върху него заешкото месо. |
Бял боб (фасул) сварен в тенджера под налягане, запечен с пръжки, лук и кисело зеле на фурнаДобавят се пръжките и нарязаното кисело зеле....Прибавя се свареният боб и ястието се пече в загрята фурна на умерена температура за около 40 минути. |
Печени свински ребра с прясно или кисело зеле и ориз в глинен гювеч или гърне на фурнаКиселото зеле и лукът се нарязват на едро. |
Печени свински вратни пържоли в зелев лист на фурнаУвиват се в 2-3 зелеви листа. |
|
Капама от Банско / Банска капама с кисело зеле, свинско, телешко и пилешко месо, кървавица и ориз в глинен гювеч на фурнаКиселата зелка се нарязва и се разпределя върху месото....Слага се в студена фурна и се пече в началото на 200 градуса, а когато заври – на 150 градуса. |
Пълнено цяло пиле с бекон, гъби и ориз печено върху кисело зеле в тава на фурнаС получената смес се пълни пилето и след това се поставя в тава, върху нарязано кисело зеле....Пече се до готовност в загрята на 180-200 градуса фурна, като в началото, може да се покрие с фолио, за да се приготви по-бързо ястието. |
| Страница Първа Предишна 1 2 3 4 Следваща Последна |