Рецепти за консервирани чушки

Чили с веган кайма и червен боб

Жълтата и оранжевата чушка се измиват, почистват от семките и се нарязват на кубчета, след което се прибавят към лука и чесъна и се задушават още 3-5 минути, докато омекнат....Консервираният червен боб се отцежда и изплаква, след което се добавя заедно с нарязаните домати и доматеното пюре в тигана.

Здравословна рецепта за богата пъстра салса с черен боб и царевица от консерва

Всички продукти се отцеждат от консервите – домати, черен боб, царевица и люти чушки.

Бавно готвено свинско месо със зеленчуци и картофи в Крок пот (slowcooker)

Слагат и останалите почистени и нарязани зеленчуци - лук, морков и чушки....Накрая се слагат нарязаните консервирани домати и бамята.

Мексиканска салата с риба тон, червен боб и царевица

Рибата тон се отцежда, а предварително свареният или консервиран червен боб се изплаква и отцежда....Чушките се нарязват на малки кубчета.

Тайландска рибена супа с кокосово мляко и оризово фиде (нудъли)

Емпедрат – каталунска салата с бял боб и треска

Консервираният боб се изплаква и се отцежда, след което се отмерват 2 ч....Доматите и чушката се измиват, чушката се почиства от дръжката и семената, а зеленчуците се нарязват на кубчета.

Шакшука - класическа рецепта

Лукът се обелва, чушката се почиства от семките и двата продукта се нарязват....Ако се използват пресни домати, те се обелват и нарязват, а консервираните се използват директно.

Вегетарианско чили с червен и черен боб, чедър и тиквени семки

Чушката се измива, почиства се от дръжката и семките и се нарязва на кубчета....Солта се съобразява със солеността на консервирания боб и чедъра.

Домашна цветна веган салата с фузили

Чери доматите се разполовяват, а лютите чушки се нарязват на тънки кръгчета и при желание се отстраняват семките за по-мек вкус....Черният боб и царевицата, ако са консервирани, се изплакват и отцеждат.

Задушени пилешки воденички с доматен сос по бразилски

Лютата чушка се почиства от дръжката и се нарязва, а за по-умерен вкус се отстраняват и семената....Ако консервираните домати са цели, се нарязват или намачкват, като сокът им се запазва.

Чили с боб, гъби и зеленчуци

Червената чушка се почиства от семките и се нарязва на парчета, гъбите се почистват и нарязват на филийки....След това се добавят изцеденият и изплакнат червен и бял боб, консервираните домати с течността им, доматеното пюре и зеленчуковият бульон.

Яйца, домати и сирене фета шакшука – мароканска закуска

Чесънът се обелва, нарязва се и заедно с нарязаната чушка се добавя към лука....Доматите се измиват и нарязват на кубчета или се използват консервирани домати на кубчета.

Бургер с телешко кюфте (кайма) и авокадо

Разбърква се с накълцаните лук, чесън, кориандър и чушка халапеньо.

Черна бобена салата с печени царевични зърна

Черният боб се сварява до омекване или се използва консервиран, като се изплаква и отцежда добре....Краставицата, земната ябълка и репичките се нарязват на кубчета, а лютата чушка и кориандърът се нарязват ситно.

Телешки медальон със скариди и доматен сос

Към тях се добавят смачканите консервирани домати, захарта, солта, черният пипер и ситно нарязаните пресни билки....По желание се добавя щипка люти чушки за лека пикантност.

Веган такос с червен боб от консерва, царевица и тофу

Червеният боб, белият боб и царевицата се отцеждат от консервите....Доматите, авокадото и зелените чушки се почистват и се нарязват на дребни кубчета.

Паста с котлети от риба паламуд, каперси, домати от консерва и чери домати

Към лукът и чесънът се слагат чушките, каперсите, и селърито и се разбъркват 1-2 мин....Сипват се консервираните домати.

Класическа креолска джамбалая

Целината и зелената чушка се нарязват, а консервираните домати се оформят на кубчета, като течността им се запазва.

Средиземноморска гурме супа с морски дарове

Пушеният червен пипер и лютите чушки се прибавят, разбъркват се и към тях се добавят консервираните домати.

Унгарски телешки гулаш с червен пипер и доматен сос запечен на фурна

Връща се запърженото месо в тенджерата и се добавят сладкият и пушеният червен пипер, консервираните домати, телешкият бульон и медът....След това се добавят нарязаните на ивици червени чушки и се готви още 30 минути.