Рецепти за кори

Пухкави мекици с яйца, кисело мляко и мая

От яйцата, брашното, киселото мляко, маята, солта, захарта, оцета, олиото и портокаловите кори се омесва тесто и се оставя на топло място, за да удвои обема си.

Класическа рецепта за пай с фъстъчено масло

На леко набрашнена повърхност леко се разточва кората за пая.

Плъчинта с ябълки

От това тесто се прави една голяма кора.

Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливка

Корите за лазанята се пускат във вряща вода за 3-4 минути, за да поомекнат.

Лазаня с пилешко месо (филе), синьо сирене, жълтъци и сметана, залята със сос Бешамел

Корите за лазанята се пускат във вряща вода за 3-4 минути, за да поомекнат.

Домашни лимонови сладки с маргарин, лимон и ванилия

Лесна лазаня с кайма и сирене Фета

В правоъгълна тава се подреждат кори за лазаня и плънка от кайма и тази последователност се запазва до изчерпване на продуктите.

Пастиера – традиционен италиански маслен сладкиш от Неапол

Оризът се слага в тенджера и се добавят млякото, маслото и настърганата лимонова кора.

Ягодов пай с домашно тесто

Кората се пече около 30 минути.

Лазаня с пармезан и спанак - бърза и лесна рецепта

Корите за лазаня се приготвят според инструкциите на опаковката.

Пай със сладки картофи и кондензирано мляко

Плънката се разпределя в кората за пай.

Сметанов пай с крема сирене и бисквити Орео

Изсипете плънката в кората за пай.

Бърз и лесен лимонов чийзкейк с пудинг (нишестен крем)

Изсипете сместа в кората на пая.

Гръцки сладък млечен пай с грис и ванилия

Подобна на „галактобуреко“ - гръцки десерт, който се обаче се приготвя с тънки кори, класическата гръцка „галатопита“ се приготвя с грис, мляко, яйца, масло и захар.

Италианска губана - пухкав великденски козунак с пълнеж

Заедно се разбиват яйцето, жълтъкът, ванилията и портокаловата кора.

Губана - пухкав италиански козунак с плънка от ядки, бисквити и какао

Добавят се яйцето и маслото, след което се слагат сол, ванилия и настърганата кора на портокала и лимона.

Великденски мини чийзкейкчета във формички за мъфини

Сместа отново се разбива с миксера и след това се разпределя върху приготвените кори от бисквитки.

Домашна пухкава вита баница от тесто с прясно мляко и мая и плънка от яйца, сирене и кисело мляко

Всяка се разточва на малка кора и се намазва обилно с масло.

Сладкиш крамбъл с червени боровинки

Останалото тесто се изсипва във формата и се изравнява с ръце или плоска шпатула, за да се образува равна кора.

Лимончело - домашен ликьор от лимони за коктейли

Кората на лимона се обелва внимателно (само жълтата част от кората).