Рецепти за кори

Киш с шунка, сирене горчица, яйца, пресен зелен лук и кашкавал

Тестото се разделя на две топки и едната се разточва на кора.

Кекс с авокадо, лайм, прясно мляко, ванилия и шам фъстък

Кората на лайма се настъргват и заедно със сокът му се добавят към сместа.

Печено агнешко бутче с картофи, зелен лук, чесън, мащерка и бяло вино

Чесънът се накълцва и се разбърква със сока от лимон и лимонената кора, мащерката, зехтина и виното.

Пържени топчета от грис и извара с кисело мляко, яйце и ванилия

Прибавят се киселото мляко и яйцето, както и настърганата кора от лимона и грисът.

Баница с тиква – тиквеник с орехи, канела, захар и галета

След това се разточват на тънки кори и се намазват с мазнина.

Печени пилешки бутчета с гарнитура от броколи, карфиол и картофи на фурна

Пилешките бутчета се измиват добре и с нож се правят малки разрези, където се слагат нарязаните на ситно скилидки чесън и лимонова кора.

Домашен течен шоколад с авокадо, какао, кокосово масло, банан и стевия

Нарязва се на половина, маха се костилката и с лъжичка се обира плода от кората.

Вкусен чийзкейк с бисквити, без печене с ванилия, лимон, маскарпоне, сладкарска сметана, кондензирано мляко, пресни малини и яйца Багрянка

Това се прави, като в тенджерка се изсипват прясното мляко, захарта, ванилията, настърганата лимонова кора, прясно изцеденият сок на лимона и царевичното нишесте .

Лимонов пай с бисквитен блат, лимонов сметанов крем с жълтъци и глазура от белтъци Багрянка

Кората на лимона се настъргва на ситното ренде, а от лимона се отцежда сока.

Кексови елхички с пудра захар, ядки и сушени плодове

Брашното се пресява, добавя се бакпулвера, кората от портокала и ванилията.

Печени свински гърди на фурна с чушки, чесън, червено вино и подправки

Месото се запържва от двете страни в 2 лъжици от зехтина, до получаването на златиста коричка.

Тимбал от авокадо и риба тон

Авокадото се разрязва на две и костилката се отделя от кората.

Италианска кростата с черешов крем

Млякото се загрява с кората от лимона, сипва се на тънка струйка в яйчената смес, като постоянно се разбърква.

Питка с кайма и ориз (с прясна мая)

Слага се първата кора, после се изсипва охладената плънка и се разпределя равномерно.

Масленик с прясна мая и сирене

Тестото се разделя на 3-4 топки и всяка една се разтегля с ръце на кора с размера на тавата за печене.

Кифлички с орехи и свинска мас (с мая)

Разделя се на няколко топки, които се разточват на кори.

Бърз козунак със стафиди и потокалови крои

Двуцветен чийзкейк със заквасена сметана и конфитюр

Към тях се добавя маслото и настърганата лимонова кора.

Пай със стар хляб, кренвирши, кашкавал и майонеза

В купа се натрошава хлябът, на който предварително са махнати коричките.

Английски канелени кифлички със сушени плодове и глазура