Рецепти за котлети

180 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 9 > >>

Пържено мариновано свинско филе (каре / рибица / котлет) с мед и мащерка на тиган

Може да се използват и предварително нарязани котлети, най-добре с кост.

Пържено мариновано свинско филе (каре / рибица / котлет) с мед и мащерка на тиган

Поширана сьомга филе или котлети в сос Холандез (бял сос от масло и жълтъци)

В него се пошират за кратко котлетите сьомга.

Поширана сьомга филе или котлети в сос Холандез (бял сос от масло и жълтъци)

Пилешко филе пеперуда панирано по Киевски (Пиле Киев, Киевски котлет) на фурна с гарнитура от картофено пюре

Ястието е известно още с името Киевски котлет от пилешко месо.

Пилешко филе пеперуда панирано по Киевски (Пиле Киев, Киевски котлет) на фурна с гарнитура от картофено пюре

Печени агнешки котлети / ребърца с гъби, мед и червено вино на фурна

Сипва се виното и се слага мед върху всеки котлет.


Карамелизирани агнешки котлети със сушени смокини за великден

Изпържват се предварително натритите със сол и черен пипер агнешки котлети, като е важно да станат напълно готови и да са изпържени от всички страни.


Печени агнешки котлети на скара със сос от червени чушки

Агнешките котлети се поръсват със сол и черен пипер, намазват се леко с олио и се пекат на скара (2-3 минути от всяка страна).


Лесни пържени котлети шаран с царевично брашно

Шаранът се почиства от люспите и вътрешностите и се нарязва на котлети.

Лесни пържени котлети шаран с царевично брашно

Пържени мариновани котлети шаран с царевично брашно

Шаранът се почиства много добре и се нарязва на котлети.

Пържени мариновани котлети шаран с царевично брашно

Свински пържоли от котлет с кост с гъби и сметана на фурна

Свинските пържоли от котлет се начукват и овкусяват със сол и черен пипер.

Свински пържоли от котлет с кост с гъби и сметана на фурна

Печени котлети от толстолоб или шаран на фурна под фолио с домати, лук и бяло вино

Котлетът от толстолоб се поръсва с подправките и се залива с виното.


Лесни свински котлети на фурна с топено и пушено сирене, бяло вино и доматен сос под фолио по струмски

Свинските котлети се запържват в олиото, докато порозовеят от двете страни.


Крехки свински котлети на фурна с лук и бяло вино

котлетите се начукват, посоляват се и се натриват с подправките.


Пълнени телешки котлети с шунка, кашкавал и сланина варени в тенджера под налягане (херметическа)

Дебелите телешки котлети се разрязват до костта, така че да се образува джоб.


Печени свински котлети с ориз, боровинки, портокалов сок и канела в глинено гърне на фурна

Свинските котлети се овкусяват със сол и черен пипер.


Печени котлети от шаран с шафран, чесън и бяло вино на скара

Шаранът се почиства и нарязва на котлети с дебелина 1 см, слага се в купа и се поръсва със счукан чесън, сол, бяло вино, зехтин и щипка шафран.

Печени котлети от шаран с шафран, чесън и бяло вино на скара

Пържени котлети от сърна с печурки

Един ден преди пърженето сърнешките котлети се поставят в марината от растително масло, бяло вино, черен пипер, дафинов лист и мащерка.


Печени свински котлети в доматено пюре на фурна

Котлетите се осоляват и се натриват с черен пипер и кориандър.


Вкусни печени агнешки котлети / ребра с горчица и фъстъци

От агнешките ребра се почиства от лойта (без да се изхвърля) и ципите, поръсва се с млян черен пипер...

Вкусни печени агнешки котлети / ребра с горчица и фъстъци

Пържени пилешки котлети „Кордън Бльо“ с шунка и кашкавал

Котлетите се пържат около 5-7 минути от всяка страна, докато се получи златиста коричка и месото се сготви напълно.

Пържени пилешки котлети „Кордън Бльо“ с шунка и кашкавал

Пълнени свински котлети с гъби и сирене в сметанов сос с бяло вино

В свинските котлети се правят отвори и се пълнят със смес от нарязаните на дребно гъби, сирене, черен пипер и сол.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 9 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.