Рецепти за лимонов сладкиш

Класическа рецепта за сладкиш щолен за Коледа или Бъдни вечер (с мая)

Стафидите се накисват в рома за няколко часа...

Коблер сладкиш с боровинки поднесен с ванилов сладолед

В отделна купа се смесват боровинките, сокът и кората от един лимон, останалата захар и брашно....Сладкишът се пече в предварително загрята фурна с вентилатор на 180 градуса до готовност на тестото (около 20-25 минути).

Морковен сладкиш без яйца с глазура

Сладкишът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 50 минути....Приготвя се глазурата като пудрата захар и лимоновият сок се разбърква, така че да се получи смес с лепкава консистенция.

Лава кейк / суфле с бял шоколадов център

Сместа се подправя с ванилия и настъргана лимонова кора.

Обикновен плодов ванилов кекс със стафиди и ром в хлебопекарна

Добавят се тъмният ром, кора и сок от лимон, омекналото масло, брашното и бакпулверът.

Кекс за хлебопекарна със стафиди, ром, кисело мляко и бакпулвер

Отделно се смесват киселото мляко и бакпулверът и към тях се прибавят брашното, разтопеното масло, ромът и сокът на 1 лимон.

Домашен лимонов кекс с боровинки

Отделно се разбиват яйцата, кокосовото масло, меда, сока и настърганата кора на лимоните....Сладкишът се пече около 30 до 40 минути в загрятата фурна.

Шарен сладкиш Мозайка с какао, сусам и ром

Когато побелеят, добавят олиото, рома и настърганата кора на лимон.

Торта Сбрисолона - хрупкав италиански маслен сладкиш

Нарязаните бадеми, царевичното брашно, обикновеното брашно, захар, лимонова кора и сол се разбъркват в купа, докато съставките се смесят.

Надалин – италиански сладкиш с бадеми и кедрови ядки

Яйцата се разбиват със захарта, маслото, ванилията и настърганата кора на лимона.

Крамбъл барчета / сладкишчета със сладко от ягоди

В отделна купа се разбиват заедно останалата захар, царевичното нишесте и лимоновият сок.

Английски коледен плодов сладкиш / кекс (Christmas fruit cake)

Добавят се накиснатите плодове, останалото уиски, лимонова кора, нарязани бадеми и джинджифил.

Сладкиш кростата с конфитюр от вишни и рикота

Добавят се яйцата, захарта, нарязаното масло и настърганата лимонова кора....Сладкишът се пече в загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Кекс с ябълки, кисело мляко и грис

Дрезденски (немски) коледен сладкиш щолен (с мая)

В него се оформя кладенче и вътре се слагат яйцето, захарта, разтопеното масло, топлото мляко, маята, ванилията, канелата, лимоновата кора и солта....Още горещ, сладкишът се намазва обилно с масло и се поръсва с пудра захар.

Вкусен ягодов чийзкейк / сладкиш с извара или рикота, канела и ванилия (с желатин, без печене)

Останалите ягоди се пюрират и се размесват с изварата, млякото, лимоновия сок, захарта и ванилията .

Зелтен – класически италиански сладкиш с орехи, бадеми и сушени плодове

Сместа се разбърква и по желание се добавя настъргана кора от портокал или лимон.

Зимен кекс с канела, орехи, кисело мляко и кафява захар

Докато кексът се охлажда, се приготвя глазурата от пудрата захар, белтъка и лимоновия сок.

Ябълков крамбъл с бисквити, овесени ядки, Baileys Apple Pie и сладолед

Изсипват се в тенджерка, заедно с кафявата захар, сокът на лимона, настърганата лимонова кора и канелата....Сладкишът крамбъл се полива с Baileys Apple Pie и се сервира с лъжица в дълбока чиния, като всяка порция се гарнира с топка ванилов сладолед и връхчета мента.

Сладкиш с домашна юфка, тиква и захарен сироп за десерт

Киселото мляко се разбива със содата бикарбонат, захарта, олиото и лимонов сок....Сладкишът се пече във фурна на умерена температура до златист загар.