Рецепти за лимонов сок

Домашен конфитюр от череши в буркани (зимнина)

Оставят се на хладно за един час да си пуснат сока....Добавя се лимонената киселина, разбърква се добре и още докато е топло се сипва в буркани, предварително леко затоплени.

Домашна бисквитена торта с натрошени чаени бисквити, заквасена сметана, настъргани ябълки, мед и канела (без печене)

Слагат се във форма за торта и се прибавя сокът от лимон и медът.

Салата от нахут от консерва, печени червени чушки, кисели краставички и царевица

Салатата се овкусява със сока от лимона, солта и зехтина и се разбърква добре.

Полезни и вкусни кюфтета от накълцана на кайма сьомга и пушена скумрия на фурна

Сместа се овкусява със сол, черен пипер, пушен червен пипер, риган, сок от лимон, горчица и каперси.

Ньоки от сладки картофи с песто от босилек

Печено филе от бяла риба хек във фолио на скара с копър и магданоз

Поръсва се малко лимонов сок и сол, и филетата се увиват във фолиото.

Класическа салата Цезар с пушена сьомга, пармезан, чери домати, яйца и сос Уорчестър

Яйцата се сваряват и се смилат в блендер заедно с чесън, сок от лимон, зехтин и сос Уорчестър.

Зеленчукови кюфтета / шницели от варени червена леща и булгур, доматено пюре и подправки

Сервират се върху листа от салата с резенчета лимон.

Студена крем супа с броколи, авокадо, кисело мляко и смлян кориандър

Прибавят се киселото мляко, кориандър, сок от лимон и магданоз и сместа се пасира добре.

Маринован октопод на скара с риган и чесън по гръцки

Поръсва се с лимонов сок, още докато се пече.

Салата табуле с кускус и брюкселско зеле

Дресингът от лимона и зехтина се изсипва върху салатата табуле.

Сладкиш с грис, кисело мляко, розова вода и коняк

Пуешки гърди с боровинки и вино

Прибавя се сокът от портокал, сокът от лимона, боровинките, кората от портокала и виното.

Пържени акула котлети или филе на тиган с домашна майонеза с мента и бланширан карфиол

Агнешки панирани котлети с яйца

Сервират се горещи и се поливат с лимонов сок.

Оригинален сос / марината Терияки с соев сос, шери, чесън и лук за риба и бяло месо (класически)

Домашни картофени ньоки с песто от босилек

Гръцка салата домати, краставици и маруля със сирене Фета

Винегрет с розмарин за риба

Яйчен домашен пастет / разядка с извара и шунка за бира