Рецепти за лимонов сок

Домашен грахов пастет / разядка с орехи и извара

Грахът се отцежда от водата и с помощта на блендер се пасира заедно с изварата, орехите, копърът, лимоновият сок и солта до получаването на пастет.

Картофена салата с мариновани бейби октоподчета от консерва, цедено кисело мляко и пресен лук

Цеденото кисело мляко се разбива и се смесва лимоновия сок и солта.

Крем панакота с готварска сметана, кисело мляко, мед и сос с ягоди за десерт

Ягодите се нарязват и се слагат да загреят заедно със захарта, водата, лимоновият сок и ванилията.

Печени кростини с боб, пармезан и лимон на фурна (сандвичи)

Смесва се зехтинът, кората и сока от лимона, магданозът, семената от люта чушка, пармезанът и бобът.

Варена бакла с кимион, чесън, люта чушка, яйца и подправки

Овкусява се с лимонов сок, зехтин, кимион, стрита люта чушка, скълцан чесън, черен пипер и сол.

Дресинг за салата коб с винен оцет, горчица, чесън и сос Уорчестър

Слагат се лимоновият сок, стритата скилидка чесън, сол и черен пипер на вкус.

Марината за крехки пилешки пържоли (от бут) с горчица и кафява захар на скара/барбекю/грил/грил тиган

Оцетът, горчицата, скълцаният чесън, лимоновият сок от лимона и от лайма, кафявата захар, черен пипер и сол се смесват в купа и се разбъркват добре.

Салата от сладки картофи, киноа, бейби спанак, нар и сусам с дресинг от зехтин, оцет и кленов сироп

Салата се полива с дресинг от зехтин, оцет, лимонов сок, кленов сироп, сол и черен пипер на вкус.

Бърза спаначена салата с орехи и соев сос

Соевият сос се разбива с лимоновия сок и солта.

Великденски козунак със стафиди и лимонова кора

В голям съд се пресява два пъти брашното, за да навлезе въздух в него, и се прибавят разбитите жълтъци, прясното мляко, лимоновият сок, солта, настърганата лимонова кора, стафидите, захарта, разбитите белтъци и шупналата мая.

Картофена салата с пушена скумрия и майонеза

Смесват се картофите със скумрията и към тях се добавя лимоновият сок и майонезата.

Салата от рукола и печено червено цвекло

В голяма купа се смесват руколата, цвеклото и дресингът, направен от лимонов сок, зехтин, мед и малко сол.

Гренландски пържени скариди на тиган с масло, чесън и магданоз

Щом леко поомекнат, се добавят скаридите, ситно нарязаният магданоз и лимоновият сок, получен от изстискването на лимона .

Марината за свински вратни пържоли или хапки с канела

Към тях се добавят олиото и лимоновият сок.

Домашен крем с грис, ванилия и сладко от боровинки

Водата, захарта, лимоновият сок и ванилията се кипват в тенджерка на котлона.

Печено филе от сьомга на тиган с лют червен пипер и зеленчукова гарнитура с картофи, броколи и моркови

Кората на лимона се настъргва и заедно със сокът му се добавят към сьомгата.

Лесен крем за десерт с маскарпоне, сметана, извара, ягоди и бял шоколад

Маскарпонето, изварата, захарта и лимоновият сок се смесват и разбъркват.

Пържено филе от риба пъстърва със сос от бяло вино, масло и лимон

В олиото в който се е пържила рибата се сипва бялото вино и лимоновия сок исус от се вари докато се редуцира наполовина.

Сладка вита баница от готови кори, яйца, кисело мляко и захарен сироп

Гръцко сладко от бели череши (зимнина)

Когато сладкото е готово, се сваля от котлона и се добавят ванилията и лимонов сок.