Рецепти за лук

Пържени картофени рьощи с бекон Панчета и пушена сьомга

От лукът се отрязва дебела шайба и се запържва в загрята масло и от двете страни.

Пикантна сьомга на грил със свежа гарнитура от зелена салата с краставица и репички

Сока от 1 лайм се изстисква и се добавят накълцаните люти чушки, червен лук, рибен сос, 1 щипка кокосова захар и 1 щипка сол.

Чили с пуешко месо и боб от консерва

Лукът се нарязва и се запържва.

Зеленчукова крем супа със зелени аспержи и тиквички

Лукът и чесънът също се накълцват.

Класическа супа борш с червено цвекло (глава и листа), моркови, картофи и грах

Картофът, зелето и лукът се нарязват на дребно.

Телешко варено по родопски с картофи, моркови и алабаш

Солени тарталети с 3 пълнежа и яйчен крем

Лукът се нарязва на ситно, сиренето – на кубчета.

Рьощи с бекон Панчета, пушена сьомга и заквасена сметана

Една дебела шайба от лукът се отрязва и се запържва в загрято масло.

Френска пилешка супа с долни бутчета

Патладжанени сарми с плънка от телешка кайма печени на фурна

Мусака с кайма и карфиол и заливка от яйца, брашно и кисело мляко на фурна

Нарязаните на ситно лук, зелена чушка, червена чушка, морков и чесън се запържват в загрят зехтин.

Печен кралски фазан с марината от бяло вино и подправки на жар

Солен кекс с пресен спанак и ролца от раци

Най-напред лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото до омекване.

Папарделе паста с кайма, готварска сметана, сос Уорчестър и доматен сок

Морковът, лукът и чесънът се почистват и нарязват на ситно.

Агнешки главички на тиган със спаначени блокчета

Печен свински джолан със сос от гъби, домати, бекон и червено вино, поръсен с кашкавал

В загрято олио се запържват нарязаните зелен лук и другият лук.

Хот дог сандвич по чикагска рецепта с наденица, горчица, кисели краставички и печени чушки

Механджийска новогодишна капама със свинско и пилешко месо, сурова наденица, гъби, моркови и маслини в глинен гювеч на фурна

Печен шпикован телешки джолан нарязан на шайби с бял боб (зрял фасул), бекон, гъби и бира в глинено гърне (гювеч) на фурна

Чили кон карне с кълцано телешко месо, червен боб (фасул), чушки и домати

Лукът и чесънът се нарязват.