Рецепти за лукчета

Средиземноморски миди с ориз, бяло вино и чоризо в тенджера

Щом започне да пуска мазнината си се добавят нарязаните на ситно чесън, лук, морков, чушк и домат.

Макарони с пилешко месо, аспержи, грах, сметана и сирене пармезан

Пълнени сушени чушки (пиперки) с кисело зеле, бял боб (зрял фасул) и ориз на фурна

В олиото и малко вода се задушава ситно нарязаният лук до златисто.

Паста Карбонара с бекон, чесън, яйца, пармезан и магданоз

В същата мазнина се запържва лукът и се подправя с черен пипер.

Топ Сърлойн телешки стек на тиган с паста и гъбен сос с мариновани сушени домати

За целта лукът се накълцва на много ситно и се задушава в зехтин за няколко минути в дълбок тиган.

Вегетарианска пица с гъби, маслини, сирене моцарела и яйца (без месо)

Гъбите, маслините и лукът се нарязват и се разпределят върху пицата.

Руска салата с ябълка, пилешко филе, грах от консерва и кисели краставички

Постен гювеч с домати, чушки, патладжан, зелен фасул и грах на фурна

Студена супа борш от червено цвекло с цедено кисело мляко и заквасена сметана

Слага се нарязаната на кубчета краставица, пресният лук и копърът.

Тофу нахутени бургери на скара с хумус

Мажат се с хумус и вътре се слагат нарязаните маруля, домат, лук и готовото тофу.

Селски Миш маш с патладжани, домати, зелени чушки и кисело мляко

Нарязаните лук и чушки се запържват в загрята мазнина.

Безглутенови арабски питки с плънка от пиле (от оризово брашно)

Лукът, доматите, марулята и авокадото се почистват и се нарязват на ивици.

Червени палачинки с цвекло и крема сирене - парти хапки

Печено заешко с грах и картофи на фурна

След това се добавят нарязаните лук, целина и пащърнак.

Бърза солена торта с готови палачинки, крема сирене, колбас мортадела и лютеница

Поръсва се с накълцан магданоз и зелен лук.

Палачинки със зеленчукова плънка от тиквички, чушки и домати

Печен маринован толстолоб с горчица на фурна във фолио

В нея се нареждат почистените и нарязани морков, целина, лук, лимон, копър и магданоз.

Салата с нахут, печени червени чушки, домати, краве и синьо сирене

Салатата се поръсва с накълцаните пресен лук и чесън.

Родопски пататник с ръчно точени кори и плънка от яйца и сирене

Добавят се настърганото сирене, предварително разбитото яйце, настърганият лук, джоджен, чернен пипер и малко олио.

Пиле с грах и картофи в тенджера под налягане

След това се слагат грахът и нарязаните лук и чесън.