Рецепти за мазнини

Солени пръчици / пурички / соленки с кори за баница, извара и сирене

Баница от бутер тесто със спанак, праз лук и извара

Спанакът се измива и изчиства...

Наложена баница със спанак, извара, кисело мляко и сода

Варени яйца със сос от гъби, кисели краставички, прясно мляко и копър

Яйцата се сваряват, обелват се и се нарязват на филийки...

Пълнени гъби печурки с топено сирене, чесън, кашкавал и каперси на фурна

Вита баница на охлювчета от готови кори със замразен спанак, извара и магданоз

Бъркани яйца (омлет) с бекон, гъби и праз лук

Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна

Магданозени кюфтета с кашкавал на фурна

Постна пица с домати, маслини, гъби и кашкавал

Печени босилекови кюфтета / топчета с кашкавал на фурна

Печена пъстърва с лимон, босилек, розмарин и зехтин на скара или оребрен грил тиган

Печена цяла скумрия с чесън и горчица на фурна

Риба скумрия маринована в лук, бяло вино и зехтин печена на скара, жар или барбекю

Печена риба скумрия на скара

Печена риба барбун на скара с розмарин, мащерка и риган

Домашен сладкиш от пандишпаново руло намазано с конфитюр от ягоди или мармалад

Печена агнешка плешка с фасул и домати на фурна под фолио

Агнешката плешка се измива, подсушава и натърква със сол и черен пипер...

Киш с карамелизиран лук, сметана и сирене грюер

Паста макарони с боб, домати, целина и чесън