Рецепти за мазнини

Лесна запеканка с пилешко филе, картофи, броколи или карфиол, яйца, сирене, кашкавал и заквасена сметана на фурна

Пържени фламбирани с коняк свински котлети с портокалов сос на тиган

Варени постни сарми с лозови листа, киноа, булгур и картофи в тенджера

Пилешка супа по турски с арпа фиде (орзо паста)

Класически кекс зебра с грис, кисело мляко, сода и какао

Лесен кекс с ябълки и канела

Мързелив бърз и лесен кекс със сладко от боровинки и орехи (с бакпулвер)

Млечна салата с пържен патладжан, цедено кисело мляко, чесън и копър

Патладжанът се нарязва на кубчета, а чесънът се пресова или нарязва на ситно...

Пържени тиквички с хрупкава коричка в панировка от брашно и сирене пармезан

Тиквичките се измиват и нарязват на много тънки колелца, които се овалват първо в смес от брашно после и настъргано на ситно сирене пармезан...

Сладкиш Кайзершмарен - австрийска императорска палачинка със сладко от вишни или череши

Класическа плодова пита (торта) с пандишпанов блат за торта, нишестен крем и желирани плодове - банани, нектарини, ягоди, малини за десерт

Вкусен печен боб (фасул) с кожа от сланина, свинско месо, наденички, салам и бяло вино в гърне

Марината за крехко свинско контра филе на скара или грил тиган с арабска марината

Салата / разядка от печени тиквички с цедено кисело мляко, майонеза и чесън

Салата от патладжан и тиквички с пармезан, крема сирене и сос ремулада от майонеза и кисели краставички

Домашна детска лютеница с домати, тиквички, червени чушки и лук стерилизирана в буркани

Домашна лютеница с тиквички стерилизирана за зимата

Тиквичките се смилат и се задушават в част от олиото до омекване...

Домашна стерилизирана лютеница в буркани с готово доматено пюре, печен патладжан, печени чушки и варени моркови без варене и без пържене (зимнина)

Хрупкави банички от готови кори за баница на сач с плънка от телешка кайма, лютеница и патладжан

Патладжаните се нарязват на кубчета и се запържват в загрято олио до омекване...

Печен свински врат на фурна по странджански с праз лук и червено вино

Свинският врат се нарязва на парчета...