Рецепти за мазнини

Чебуреки - руски дълбоко пържени пирожки от тортили с пилешко месо

Пилешката кайма се омесва с яйцето, накълцан чесън, сол и черен пипер...

Пържени сандвичи с моцарела и яйца

Яйцата се разбиват със скълцания чесън, сол и черен пипер на вкус...

Панирани пилешки бутчета KFC – оригинална рецепта

Брашното се разбърква с около 1-2 лъжици (зависи от вкуса) оригинална подправка за kfc ...

Домашни бургери Биг Мак – оригинална рецепта

Пържено свинско месо на хапки / късчета с пресен лук, боб от консерва и вино на тиган

Свинското месо се почиства от ципи и сухожилия и се реже на хапки...

Пухкава питка (погача) за Бъдни вечер със суха мая

Печена риба зарган на фурна

Лесен домашен дюнер с телешка кайма, картофки, зеленчуци и млечен чеснов сос

Филе пъстърва във фолио печено на фурна с гарнитура от задушени зеленчуци

Пържена пъстърва с лимон и розмарин

Пъстървите се почистват и се измиват добре...

Запеканка с риба хек (филе от треска), зеленчуци и сос Беарнез на фурна

Нарязаните праз, лук и моркови се задушават за кратко в загрята мазнина, докато омекнат...

Запеканка от солени палачинки с месна плънка с пилешко месо, гъби, спанак, топено сирене и сметана

Яйцата се разбиват с прясното мляко, брашното, една щипка захар и една щипка сол...

Вита баница от готови кори с плънка от лук и кайма

Филе лаврак на тиган / грил тиган върху канапе от задушени зеленчуци

Филе лаврак на тиган / грил тиган върху канапе от спаначено пюре

Ябълков щрудел от бутер тесто със стафиди, канела и ванилия

Фурната се загрява на 220 градуса...

Печени свински пържоли с домат и топено сирене на фурна

Печени свински вратни пържоли с доматен сос, лук, чесън и розмарин на фурна

Заешка попска яхния в глинен гювеч / гърне на фурна с лук, моркови и домати

Заешкото месо се измива и се нарязва на големи парчета...

Заешка яхния с ябълки и гъби в тава на фурна

Заешкото месо се измива и се нарязва на големи парчета...