Рецепти за мазнини

Солено спаначено руло с пушена сьомга и плънка от крема сирене, копър и магданоз на фурна (парти хапки)

Пържени пилешки крилца със сос Бъфало

В купа се смесват брашното, червен пипер и сол...

Нахутена яхния с картофи, моркови, чесън и лук

Лукът, чесънът и морковите се нарязват и се задушават в загрята мазнина...

Борш с кисело зеле и телешко варено

Пълнени калмари с лук, гъби и чесън печени на скара

Пържени филийки (френски тост) със сладко от кайсии и крем от заквасена сметана и крема сирене

Яйцата се разбиват...

Пържени зеленчукови вегетариански кюфтета от грах и карфиол на тиган

Царевицата и грахът се сваряват...

Пиле фрикасе с гъби и кисело мляко (с бутчета или гърди)

Пилешките бутчета се сваряват в подсолена вода, като се добавят няколко зърна бахар и черен пипер...

Печен боб по гръцки с орехи, чушки, домати и чесън в глинен гювеч на фурна

Пилешки такос / тортила питки с чушки, домати и сирене чедър

Фурната се загрява на 160 градуса...

Нисковъглехидратни панирани пилешки хапки от гърди (филе)

Яйцата се разбиват и се добавят подправките – лук на прах, чесън на прах, пушен червен пипер, черен пипер и сол ...

Вита баница с кайма, лук, домат, морков и заливка с кисело мляко, яйца и газирана вода

Солени мини кроасанчета / кифлички с кисело мляко, сирене и свинска мас

Постни кифли с мармалад (с маргарин, газирана вода и мая)

Задушени калмари с доматен сос и червено вино

В дълбок тиган се загрява мазнина...

Пилешки жулиени по китайски с нудълс, гъби, зеле, моркови, соев сос, кетчуп и нишесте

Пилешкото филе се нарязва на жулиени...

Кеседия със зеленчуци – чушки, домати и царевица

Зелената и червената чушка се почистват и се нарязват на дребни кубчета...

Пълнени зелени чушки с кайма, ориз и заливка на фурна

Нарязаните на дребно лук, моркови и чесън се запържват в загрята мазнина...

Зеленчукови кюфтенца от моркови

Печено пиле по селски на грил

Дреболиите се нарязват на парчета и се варят в подсолена вода...