Рецепти за марината

Пикантни печени свински ребра на фурна с бяло вино

Приготвя се марината, като за целта в купа се разбиват течният мед, водата, бялото вино, пресованият чесън и подправките.

Мариновани пилешки филенца с рукола

С получената марината се намазват филетата .

Мариновани пилешки гърди на скара с балсамова редукция

В купа се разбъркват продуктите за маринатата - зехтин, чесън, мащерка, риган и лимонова кора.

Пържена маринована херинга с бяло вино

Пържени мариновани свински вратни пържоли с мащерка на тиган

Преди да се пристъпи към приготвянето на самото ястие се приготвя марината за месото.

Маслена риба на скара с гарнитура от лимонов ориз Басмати

Приготвя се марината като лукът и целината се нарязват и се слагат в купа.

Маринована маслена риба на скара

Първо се приготвя маринатата, като лукът и целината се нарязват.

Печени пикантни мариновани пилешки бутчета със соев сос, доматено пюре, мед и горчица на фурна

Приготвят се марината от соев сос, доматено пюре, мед, горчица, червен пипер, черен пипер и розмарин.

Маринована маслена риба на фурна с мед и горчица

Приготвената марината се оставя да престои така за 10 минути.

Печен маринован агнешки бут

Приготвя се маринатата, като м купа се смесват зехтин, сокът и настърганата кора на лимона, стрит чесън, розмарин, червен пипер, черен пипер и лют червен пипер.

Печено мариновано агнешко бутче с ароматни подправки

Приготвя се маринатата, като в купа се смесват зехтин, сокът и кората на лимона, накълцан чесън, розмарин, червен пипер, черен пипер и лют червен пипер.

Агнешка супа с месо от агнешки бут, лук, вегета, чесън и кисело мляко

Агнешкото се нарязва на кубчета, след което се прави марината от вегета, олио и сол и месото престоява в нея едно денонощие.

Печени свински котлети на скара или грил

Маринатата се разбърква, докато захарта се разтвори.

Люти свински ребърца печени на скара

Приготвя се марината, като се смесят в купа оцетът, стритите сушени люти чушки, счуканият чесън, захарта, водата, горчицата, черният пипер и мащерката.

Свински хапки със соев сос, мед и чесън на фурна

Свинското заедно с маринатата се прехвърлят в тава.

Мариновано цяло пиле печено на жар с чесън

Приготвя се марината, като чесънът се нарязва на ситно и се смесва с лимоновия сок, олиото и доматения сок.

Мариновано печено цяло пиле на жар по сръбски

Приготвя се марината, като чесънът и лукът се нарязват на ситно и се смесват със сока от лимон, олиото, солта и черния пипер.

Маринована сьомга с чесън, соев сос и кафява захар печена на тиган / скара

Приготвя се маринатата, като стритият чесън се разбърква с кафява захар, зехтин, вода и соев сос .

Глазирана сьомга със саке, соев сос и мирин печена на фурна

Изсипва се марината и се оставя в хладилника за поне 1 час.

Пиле Адобо - печено пиле по филипински с чесън, соев сос и мед

Пилето и маринатата се прехвърлят в тава и се пекат около 30 минути на 180 градуса.