Рецепти за марината за месо

409 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 20 > >>

Ловджийски кебап с еленско месо, наденица и пушени гърди със застроен със сметана сос на фурна

Месото се нарязва на порции и се натрива с черен пипер и чесън, залива с приготвената марината, наръсва се циганите моркови и кервиз, както и със смес от магданоз, копър и джоджен и се оставя на хладно място поне за една нощ.


Печено телешко месо в цитрусова марината на фурна

Сместа се разбърква добре и се прибавя нарязаното телешко месо.


Агнешки котлети на скара с билкова марината

Маринатата се разбърква и се слага в голям плик с цип....След това се готвят на по-ниска температура до готовност на месото.

Агнешки котлети на скара с билкова марината

Мексикански такос с мариновано пилешко месо от бут

В купа се разбъркват продуктите за маринатата - чили на прах, лук на прах, чесън на прах, смлян кимион, черен пипер, пушен червен пипер, зехтин, бял винен оцет и около 4 супени лъжици сок от лайм....Купата се покрива с фолио и месото се оставя да се маринова за 30 минути в хладилник.

Мексикански такос с мариновано пилешко месо от бут

Печени пилешки пържоли от бяло месо (филе) със зеленчуци (гъби, лук, моркови), топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч на фурна

Приготвя се марината от бяло вино, кориандър и соев сос.


Печени пилешки шишчета със зеленчуци (тиквички, лук, чушки, гъби) на грил тиган

Пилешкото месо се нарязва на кубчета, а зеленчуците – на едри парчета....Продуктите за марината се смесват.

Печени пилешки шишчета със зеленчуци (тиквички, лук, чушки, гъби) на грил тиган

Печено еленово месо по ловджийски на фурна

След второто заливане при всяко обръщане месото се полива със соса от тавичката и по малко от маринатата.


Такос с ароматно дърпано свинско месо

Свинското месо се натрива много добре със сместа....Наливат се останалата марината и пилешкият бульон.

Такос с ароматно дърпано свинско месо

Агнешко клефтико – традиционно гръцко ястие с агнешко месо и зеленчуци в пергаментов плик

Заливат се с маринатата от агнешкото месо и върху тях се разпределят зеленчуците и месото.

Агнешко клефтико – традиционно гръцко ястие с агнешко месо и зеленчуци в пергаментов плик

Задушено заешко месо с моркови и бяло вино в тенджера (яхния)

След това се залива в марината, приготвена от оцет, вода, черен пипер и дафинов лист и се оставя да престои в нея до 12 часа....Ако заешкото месо е много младо, не се маринова.

Задушено заешко месо с моркови и бяло вино в тенджера (яхния)

Печени свински ребърца на фурна в марината от мед, соев сос и доматено пюре

Приготвя се марината, като за целта в купа се разбиват течният мед, соевият сос, доматеното пюре, олиото, пресованият чесън и подправките....След това фолиото се отстранява, фурната се намалява на 150 градуса и се допичат докато станат крехки и месото започне да се отделя от кокала.

Печени свински ребърца на фурна в марината от мед, соев сос и доматено пюре

Пилешки жулиени по китайски с нудълс, гъби, зеле, моркови, соев сос, кетчуп и нишесте

Месото и зеленчуците се връщат в съда на котлона.

Пилешки жулиени по китайски с нудълс, гъби, зеле, моркови, соев сос, кетчуп и нишесте

Печена патица Терияки

В купа се смесват червен пипер, морска сол, портокалов сок, мед и Kikkoman Teriyaki марината.

Печена патица Терияки

Бърза марината за крехки пикантни пилешки пържоли от филе (гърди) на грил тиган/барбекю/скара

Пилешките пържоли се слагат в маринатата и се оставят да престоят за поне 2 часа.

Бърза марината за крехки пикантни пилешки пържоли от филе (гърди) на грил тиган/барбекю/скара

Агнешко сувлаки (шишчета) с марината печено на барбекю

Месото се слага в купа и се добавят ригана, изстискания от лимона сок, зехтина, 2 с.

Агнешко сувлаки (шишчета) с марината печено на барбекю

Азиатска марината за свински врат и свинско месо

Маринатата е подходяща за 1 кг свински хапки или 4 вратни пържоли.


Азиатско къри пиле с кашу, гъби, соев сос и джинджифил

Маринатата се отделя и се кипва за няколко минути, така че леко да се сгъсти и да се унищожат бактериите, дошли от суровото месо.

Азиатско къри пиле с кашу, гъби, соев сос и джинджифил

Печено пиле с медена марината с лайм и соев сос

Всички съставки за марината се смесват в купа, добавят се сол и черен пипер на вкус и се разбърква добре....Пликът се затваря и се разтърква, за да се овкуси месото равномерно.

Печено пиле с медена марината с лайм и соев сос

Свински вратни пържоли на барбекю с ароматна медена марината

Свинските вратни пържоли се заливат с маринатата и се натриват добре.

Свински вратни пържоли на барбекю с ароматна медена марината

Печени мариновани свински ребърца на фурна с марината от мед, кетчуп и оцет

Първо се приготвя марината като медът, кетчуп, меден оцет Natural Technologies, черен пипер, сол и прясната мащерка се разбъркват добре.

Печени мариновани свински ребърца на фурна с марината от мед, кетчуп и оцет

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 20 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.