Рецепти за маринована риба

Печена риба паламуд в бира на скара

Маринова се около половин час в хладилник....Котлетите от риба се отцеждат от маринатата и се пекат на скарата за по 5 минути от всяка страна.

Пържено панирано мариновано филе сом в брашно, яйца и галета с лимонов сок

Сомът се маринова в лимонов сок, сол и черен пипер.

Пълнена риба лаврак със зеленчуци (тиквички, чушки, лук), печена в пергаментова хартия на фурна

По повърхността им се правят успоредни разрези с нож, за да се мариноват по-лесно, и се поливат с лимонов сок....Върху нея с кожата надолу се слага едно рибно филе, посолява се и отново се слагат зеленчуци.

Маринован октопод на скара с риган и чесън по гръцки

Мариноват се за 30 минути в хладилник със счукан чесън и нарязан на ситно риган.

Маринована пъстърва печена на скара

Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато хванат хрупкава коричка.

Печена бяла риба тилапия с кускус на фурна

В голяма купа се смесват кускусът, смлените или филирани бадеми, маринованите сушени домати и кимионът....Рибата се нарежда на един ред и се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Бърз сладко-кисел азиатски сос с мед, соев и хойсисн сос за пиле, риба и месо

Изсипете върху месото и оставете да се маринова за няколко часа преди готвене.

Лесна рецепта за азиатска марината за риба, пиле или свинско

Оставете месото да се маринова за най-малко 1 час.

Печени мариновани кралски скариди с чери домати на скара с лимоново-чеснов сос

Скаридите, на които главите предварително се отстраняват, се нанизват по две на шиш, а между тях цял чери домат...

Шишчета от малки скариди, мариновани в текила, лимонов и портокалов сок печени на скара

Скаридите се слагат в малка тавичка, като преди това главите им се отстраняват...

Печена риба паламуд в соев сос на скара

Маринова се около час в хладилник.

Люти скариди на скара, грил или барбекю мариновани в чесън, сос Уорчестър, зехтин и лимон

Гръцка зелена салата с маринован октопод, айсберг, спанак и крем сирене

Около тях се нареждат маринован октопод от консерва и разполовените чери домати.

Пухкави пържени мариновани замразени миди ядки панирани с паста Патафри от яйца, белтъци, брашно и бира на тиган

Мидите се размразяват и се сваряват в подсолена вода, след което се отцеждат...

Мариновани скариди в бяло вино, зехтин и лимонов сок печени на скара

Скаридите се слагат в малка тавичка, като преди това главите им се отстраняват...

Сочни мариновани калмари печени на плоча или грил тиган със зехтин, чесън и мащерка

Зехтинът се смесва с пресования чесън...

Картофена салата с гъби, мариновани миди и майонеза

Смесват се с майонезата и маринованите миди и се разбъркват.

Пикантни шишчета със сьомга и ананас

Сьомгата се нарязва на хапки и заедно с нарязаният на едри парчета ананас, се маринова в разбитите чили сос, бял винен оцет и сол.

Маринована сьомга с чесън, соев сос и кафява захар печена на тиган / скара

След това рибата се приготвя на тиган с малко мазнина или на скара, като са ѝ

Печен маринован толстолоб с горчица на фурна във фолио

Рибата се оставя да се овкуси за 30 минути.