Рецепти за мариновани зеленчуци

Пържено пилешко месо в портокалов сос, соев сос, рибен сос, джинджифил и праз лук на тиган

Маринова се в портокаловия сок, захарта, оцетът, рибеният и соевият сос около 45 минути.

Салата айсберг с рукола, радикио (цикория) и калмари

Cалатата се овкусява със сол, зехтин и лимонов сок, и към нея се добавят маринованите калмари от консерва, нарязани на колелца.

Постна веган мусака без заливка и без пържене със соева кайма (гранули), гъби, картофи и сирене тофу

Вместо морковчета можете да ползвате мариновани краставички.

Солени палачинки с картофи, шунка, сметана и топено сирене запечени на фурна

Пържено месо от диво прасе с манатарки и чесън

Оставя се да се маринова за няколко часа.

Печено пуешко месо с гъби и лук в плик

Месото се маринова в тази смес за 20 минути.

Винен кебап от телешки джолан, лук, чесън, доматено пюре и червено вино

Разбърква се добре и се оставя да се маринова в хладилник за няколко часа.

Печено агнешко месо с червено вино на шишове на скара

Тази смес се добавя към нарязаното на кубчета агнешко месо и оставете да се маринова за около час.

Печена сьомга с нудли и киноа с марината със сос Тамари, мед и сусам

Сьомгата се полива със сместа и се оставя да се маринова за 1 час.

Пиле чимичури печено на фурна

Увива се с прозрачно фолио и се оставя да се маринова за 24 часа.

Печен шпикован свински джолан в глинен гювеч на фурна

оставя се да се маринова за 12 часа.

Пържено телешко бон филе с гъби пачи крак и сметана на тиган

Маринова се в смес от бялото вино, магданоз, мащерка, чесън, черен пипер и сол.

Говеждо филе със сметанов гъбен сос на тиган

Задушен шпикован свински джолан в Мултикукър

Оставя се да се маринова в хладилник за 1 вечер.

Телешко задушено по белгийски с месо от плешка, бира, бульон и меласа

Съдът се похлупва и месото се оставя да се маринова за 1 вечер....Месото и зеленчуците се поръсват с брашно и се запържват в загрято олио.

Пържени картофени крокети с кренвирши, гъби, сирене и кашкавал

Салата от зеле, чушки, ябълка, авокадо и скариди и дресинг от сметана, бяло вино и лимон

Заливат се с лимонов сок и се оставят да се мариноват половин час.

Салата Цезар с бекон, печени пилешки гърди, синьо сирене, чери домати и царевица

Пилешките гърди се мариноват в малко червено вино, червен пипер, чесън на прах и черен пипер.

Пиле жулиен без гъби със сметана, топено сирене и кашкавал върху канапе от картофено пюре

Месото се оставя да се маринова за два часа в хладилник.

Императорски черен ориз със спагети нудъли, херинга, зелени маслини и подправки