Рецепти с краве масло

Дива гъска с конячен сос

Солени палачинки с пилешко месо с дип от портокали, майонеза и заквасена сметана

Домашен пай с крем от сметана и канела

Италианска кростата с черешов крем

Топфенщрудел с ванилов крем

В голяма купа се разбива с тел разтопеното масло със захарта, ванилията, солта и жълтъците до консистенцията на крем.

Палачинки с кокосово мляко, брашно, яйца, ванилия и стърготини

От двата вида прясно мляко, яйцата, брашното, разтопеното масло, ванилията и солта се разбива палачинково тесто с консистенция малко по-рядка от боза.

Солени палачинки със сирене, сметана и рулца от раци

Прясното мляко, яйцата и предварително смесените и пресяти брашно и сол се смесват в дълбока купа и се разбиват, заедно с разтопеното масло, до получаването на гладка смес.

Домашен жълт плетен (усукан) козунак с течна готварска сметана

В него се оформя кладенче, в което се слагат яйцата (отделно жълтъците и белтъците разбити), сметаната, захарта, разтопена с млякото, закваската, солта, ванилията и корите от лимона и портокала, а маслото се оставя за омесване.

Задушени пилешки хапки с броколи и сметанов сос

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се запържва за кратко от всички страни в маслото .

Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолио

Добавят се водата и малко масло и се оставя да заври.

Палачинкова торта с бира и ябълки за десерт

Прибавя се 1/3 от разтопеното масло и останалата бира.

Бананов кейк / кекс / сладкиш с извара и глазура за десерт

Жълтъците се отделят от белтъците и се претриват заедно с разтопеното масло и захарта .

Печени пуешки бутчета на фурна с гарнитура от броколи, картофи и сушени домати

Чесънът се обелва и се пасира заедно с подправките и маслото .

Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон

Маслото се загрява и в него се пасира брашното .

Ирландска закуска с наденички, яйца, гъби и царевица

Яйцето се изпържва в масло.

Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюре

Междувременно се разтопява маслото и в него се запържва останалото брашно.

Печено шпиковано цяло парче свинско контрафиле (контра филе, рибица) на фурна

За да се приготви соса, на котлона се разтапя масло и се запържват две лъжици брашно.

Солени милинки със суха мая - класическа рецепта със заливка от яйца и сирене

Наръсва се със сирене и разтопено масло.

Кекс с тиква, течен шоколад и глазура с бял шоколад и бита сметана

Добавят се леко размекналото се масло и битата сметана и сместа се разбърква.

Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметана

Прибавят се масло, розмарин и месото се полива с тази мазнина.