Рецепти за ястия с мед

Марината за свински / пилешки шишчета с горчица на скара / барбекю / грил тиган

В купа се смесват соевият сос, ябълковият оцет, медът и дижонската горчица.

Смути с кокос и малини

Пилешки филенца, панирани с овесени ядки

Филето се нарязва на жулиени и се овкусява със смесените горчица, мед, сол и пипер.

Бисквитена торта с блат от бисквити и крем от шоколад, сладкарска сметана, коняк и ванилия

Бисквитите се смилат и се смесват с разтопеното масло и меда.

Овесени палачинки с орехи, ябълка и канела

Ябълката се обелва и настъргва и заедно с меда се слагат на слаб огън, като се разбъркват, докато ябълката омекне.

Маслинова паста с орехи

Зелените маслини се почистват от костилките и заедно със зехтина, почистените орехи и течния мед се поставят в блендер.

Коктейл Бренди Зум (Brandy Zoom)

Шоколадово ванилово парфе с чиа, какао и банан за десерт

В друга купа се приготвя ваниловата смес, като прясното мляко се разбърква с медът, семената от шушулката ванилия и чията.

Смути със спанак, ягоди и банан

В кухненски робот или блендер се слагат ягодите, спанакът, бананът и мед на вкус.

Смути със спанак, малини и банан

В кухненски робот или блендер се слагат малините, спанакът, бананът и медът.

Смути с горски плодове (къпини, боровинки) и банан

Прибавят се киселото мляко и медът .

Смути с малини, боровинки и банан

Прибавят се киселото мляко и медът .

Японски палачинки с шоколадов крем от мляко, жълтъци и какао

Разбиват се яйцата със захар и мед, добавят се брашно и бакпулвер и сместа се разбърква.

Хрупкави блокчета от зърнена закуска (мюсли)

Добавят се медът, кафявата захар, солта и една щипка канела.

Закуска от варени фини овесени ядки с кисело мляко и канела с конфитюр / кленов сироп / плодове

Добавят се киселото мляко, медът и натрошените орехи.

Джинджифилови човечета (коледни сладки)

Захарта и маслото се разбиват с миксер в друга купа и се добавят яйцето, медът и меласата.

Печени свински гърди с мад, бира и горчица

В тигана, в който сме са запечатани, се добавя червения пипер, бирата, меда и всички останали подправки.

Панакота с кисело мляко и компот от праскови

Киселото мляко се разбърква с меда и захарта и се прибавя желатинът.

Пикантна салата с червено цвекло, малини, сирене Моцарела и годжи бери

Прибавя се медът, след това оцетът и се разбърква, за да се получи гъста смес.

Коледни меденки / курабийки със захарна глазура

Смесват се захарта, олиото, содата за хляб, канелата и медът, и се разбъркват добре във висока купа.