Рецепти за месо на фурна

2662 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 108 109 110 ... 134 > >>

Печен свински джолан с глазура от мед и горчица и хрупкав паниран качамак (полента)

Готовото месо се намазва със сместа и се запича в загрята фурна на 180 градуса, докато се получи хрупкава коричка.


Бърза пица с готово тесто, шпеков салам, кренвирши, сирене и кашкавал

Пиците се пекат във фурна на умерена температура до готовност.


Печен свински джолан със сос от гъби, домати, бекон и червено вино, поръсен с кашкавал

Покрива се с фолио и се пече в загрята на 220 градуса фурна за около два часа.


Мераклийски печен свински джолан с ароматна хрупкава коричка от билки - риган, босилек, мащерка

Всички подправки се смесват с горчицата и с получената смес се намазва месото....Тавата се покрива с фолио и ястието се пече около час и половина във фурна на умерена температура.


Печен шпикован с чесън свински джолан с кисело зеле и наденица в гювеч

Гювечът се слага в студена фурна и се пече около 4 часа на слаба температура.


Пълнени телешки котлети с шунка, кашкавал и сланина варени в тенджера под налягане (херметическа)

Преди сервиране котлетите се поръсват с лимонов сок, нареждат се в тавичка и се запичат за десетина минути в гореща фурна.


Свинско контра филе (контрафиле) с гъби, топено сирене и бяло вино в йенска тенджера (тава йена)

Месото се покрива с нарязаните гъби и се заливат с бялото вино....Накрая ястието се залива с разтопеното масло и се пече в загрята на 220 градуса фурна до готовност.


Печени свински вратни пържоли в глинено гювече (гювеч) с картофи, моркови, домат и червено вино

Гювечът се слага в студена фурна.


Печени свински пържоли от врат на скара или тиган с гъбен сос с бяло вино

Могат да се приготвят на скара, на грил тиган или във фурна.


Печен свински джолан с гъби, морков, лук, доматено пюре и подправки в глинен гювеч / съд

Налива се вода колкото да покрие 2/3 от месото....Гювечът се слага в студена фурна и ястието се пече на 180 градуса за около 3 часа.


Агнешка дроб сарма за Великден със заливка от мляко, брашно и яйца

След това се оставя леко да се охлади и месото се нарязва на кубчета....Пече се на силна фурна около час.


Бански чомлек с телешки джолан в гърне

Подрежда се в гърнето, като между месото се слага нарязан на пръстени лук, ситно нарязан чесън, едро нарязани картофи....Похлупва се гърнето и се слага в студената фурна.


Печено пълнено прасенце с кисело зеле

Налива се малко вряла вода и се пече умерена фурна до зачервяване.


Печена агнешка плешка с горчица, лук и моркови

В тавата се сипва зеленчуков бульон и се поставя в силно загрята фурна за 15 минути, за да се зачерви месото.


Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

Най-напред пипалата от октопод се поставят в тенджера с вода и се варят 30-40 минути, докато при пробождане с вилица тя с лекота се изважда от месото....По желание паелята се покрива с алуминиево фолио и се слага във фурната, загрята на 150°C за 20 минути, докато се поеме цялата течност от ориза и ястието се запече.

Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

Домашна лазаня Болонезе с готови кори, кайма, канела, домати, кашкавал и сос Бешамел (най-вкусната)

С него се залива лазанята и се поставя във фурна с температура 180 градуса.

Домашна лазаня Болонезе с готови кори, кайма, канела, домати, кашкавал и сос Бешамел (най-вкусната)

Вкусна мусака с кайма и заливка от яйца, кисело мляко и сода

Залива се с вода почти до нивото на картофите и се поставя във фурна.

Вкусна мусака с кайма и заливка от яйца, кисело мляко и сода

Богата агнешка дроб сарма за Великден (по бабина рецепта)

Наливат се 3 чаши от председеният бульон и се пече около 40 минути в загрявата фурна на 220 градуса.

Богата агнешка дроб сарма за Великден (по бабина рецепта)

Пуерториканска лазаня (Pastelon de Platano Maduro) с банани, телешка кайма и доматен сос

В тиган гответе телешката кайма, лука и чесъна, докато телешкото месо покафенее, около 10 минути....Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.

Пуерториканска лазаня (Pastelon de Platano Maduro) с банани, телешка кайма и доматен сос

Пиле увито в бекон с плънка от гъби, магданоз и моцарела

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат около 35 минути в загрята фурна на 180 градуса....Когато месото е готово, температурата се увеличава и на горен реотан се запича за още 5 минути, докато беконът стане златист на цвят.

Пиле увито в бекон с плънка от гъби, магданоз и моцарела

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 108 109 110 ... 134 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.