Рецепти за месо със зеленчуци

Яхния от задушен телешки език с картофи и доматен сос

В отделна купичка се разтваря брашното в малко вода и се излива при картофите и месото при непрекъснато бъркане.

Варени кюфтета от свинска, телешка кайма, лук и моркови в доматен сос от консерва с печени чушки и магданоз

Лесна вкусна домашна руска салата с шунка (или колбас), грах, царевица, кисели краставички и майонеза

Вкусно заешко задушено по средиземноморски с картофи, моркови, домат и червено вино в тенджера

Заешкото месо се сварява за 1 час, след което се отцежда, охлажда, обезкостява и се нарязва на малки парченца.

Пълнен лук с гъби печурки, пушени пилешки гърди и доматено пюре

Лесни печени свински пържоли на фурна с ориз и домати

Морковите се нарязват на колелца и се задушават в мазнината, в която се е пържило месото, докато леко омекнат.

Традиционна супа топчета с телешка кайма, ориз и застройка - класическа рецепта

Ризото от бял ориз със сушени манатарки, сирене пармезан и бяло вино

Когато алкохолът се изпари, се добавя разтвореният във вряща вода месен бульон .

Пълнени кюфтета от кайма с пълнеж (плънка) от луканка, хляб, кашкавал, царевица, чушка и кисели краставички на скара

Вкусни пълнени тиквички с кайма, ориз и гъби на фурна

Предястие от варени яйца със сос от кисело мляко и вино

Ирландска закуска с наденички, яйца, гъби и царевица

Запържен телешки пепър стек в масло, допечен във фурна

Зеленчуковият микс се бланшира в гореща подсолена вода, след което се задушава в масло.

Хамбургер във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Може да използвате каквито зеленчуци и добавки желаете.

Медальони от свинско бон филе с гъбен сос със сушени манатарки

След това се слагат медальоните свинско месо и се запечатват за около три минути на страна.

Свинска рибица с глазирана коричка на барбекю / скара

Изпеченото месо се сервира със заделения сос.

Печени пуешки кюфтенца с доматен сос, моцарела и пармезан на фурна

Канелони паста със сос Болонезе

Запеканка с картофи, бекон, сметана и сирене Грюер на фурна

Ризото с ориз Арборио, шунка и грах