Рецепти за месо със зеленчуци

Пилешка супа с карфиол, тиквичка, целина, моркови, лук и подправки (риган, мащерка, босилек)

Цяло пиле с червени картофи, брюкселско зеле и моркови на фурна

Пилешкото месо се слага в подходяща тава.

Запържени пилешки хапки със сладък сос с джинджифил

Месото се запържва в загрята олио за около 3-4 минути на страна.

Рибена чорба (супа) със сьомга филе и глава, картофи и зеленчуци

Добавят се месото от главата и останалата сьомга, както и всички нарязани зеленчуци.

Печени пилешки парти бутчета с майонеза на фурна

Поръсват се със стритият зеленчуков бульон.

Зелена салата с пилешки гърди, ананас и дресинг с лайм, мед и джинджифил

Всяко парче месо се покрива с резен ананас и се поръсва с черен пипер.

Пилешки гърди в сос от балсамико на тиган

Месото се запържва от двете страни в загрято олио до златист загар.

Задушено свинско месо с прясно зеле в тенджера

Свинското месо се нарязва на хапки.

Пиле Шанхай с мариновани гъби от буркан, майонеза, горчица, бяло вино и ананас

Пилешкото месо се сваряват предварително.

Лазаня от готови кори със замразен спанак, мляно месо и сирене Гауда

Приготвя се плънката, като нарязаните на дребно спанак, лук и чесън се задушават в загрята мазнина...

Кавърма по кюстендилски със свинско месо и, праз лук и яйца на фурна

Свинското месо се задушава в мазнината и малко вода.

Овнешко месо на шиш по Пирдопски със сланина, чушки и лук

Овнешкото месо се обезкостява и се нарязва на парчета.

Печено свинско месо и дроб в було на фурна

Свинският черен дроб и свинското месо се нарязват на едро.

Яхния от агнешко месо от плешка или бут с черен боб бакла

Агнешкото месо се нарязва на порции се задушава заедно с накълцаните зелен лук и чесън.

Супа от пилешки шийки с гъби и картофи

Сварените зеленчуци се изваждат от водата и се пасират.

Пълнени панирани палачинки с плънка от пилешко месо, пушен бекон, гъби, грах и кисели краставички

От разбитите яйца, прясно мляко, брашно и една щипка сол се приготвя смес за палачинки...

Италианска зелева салата с краставици, пушено свинско месо, сирене моцарела и пармезан

100 грама от пармезана и 100 грама от пушеното свинско месо се нарязват на кубчета.

Супа гулаш със свинско месо от плешка или бут, картофи, лук и домати

Тенджерата се похлупва и месото се оставя да се задуши за около 15-20 минути.

Печени късчета от шилешко месо с ориз на фурна

Шилешкото месо се обезкостява и се нарязва на парчета.

Пролетна яхния със спанак, пиле, гъби, пресен зелен лук и ориз

Лукът се нарязва на кръгчета, гъбите на ивици, а пилешкото месо - на хапки.