Рецепти за млечна салата

Коротоз - предястие / разядка / салата с извара, лук и червен пипер

Лукът се настъргва на ситното ренде и се смесва със солта, паприката, размекналото се масло и изварата ...

Салата с яйца, чери домати, мариновани гъби и царевица

С дресинга се овкусява салатата, предварително разпределена в порционни чинии.

Виенски шницел с телешки котлети с картофена салата с горчица, лук, бекон и магданоз

Добавя се към салатата заедно с накълцаните магданоз и девесил.

Разядка от авокадо, кисело мляко, айсберг, ябълка, морков, горчица и гауда

Салатата айсберг се измива и се слага в кухненски робот....Добавят се горчицата, киселото мляко, ореховото масло и балсамикото.

Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

Солта, черният пипер, лимоновият сок, горчицата и бялото вино се разбиват до еднородна смес...

Руска салата от варено червено цвекло, сирене, праз лук и тиквени семки

Цвеклото се обелва и нарязва на едри кубчета...

Пържени вегетариански кюфтета от ориз, гъби и лук със салата от карфиол и грах и дресинг с горчица

Продуктите за дресинга се смесват, салатата се полива с него, добавят се кюфтетата и се сервира.

Солена торта салата с картофи, морков, царевица, бекон и печени чушки

Картофите и морковът се почистват, обелват се и се сваряват в вода с малко сол...

Плодовата салата от булгур, праскови и сушени боровинки за десерт

Може да се поднесе с лъжица цедено кисело мляко или заквасена сметана.

Смути с кейл, банан и горски плодове

Сос / дресинг за салата с рулца от раци и майонеза

Майонезата, рулцата от раци, лимоновият сок и прясното мляко се разбиват с блендер....Сосът е подходящ за салати с морски дарове.

Салата с бейби рукола, праскови и ароматни пилешки хапки

Салатата се подправя преди да се сервира с лимонов сок и сол на вкус.

Салата от броколи с бекон, стафиди, сирене Чедър и слънчогледови семки

Салатата се залива с получения дресинг и се оставя да се охлади добре, след което се сервира.

Талиатели със сметана, кренвирши и замразен грах

Разядка / салата с варени яйца, сирене Котидж и чесън

Яйцата се сваряват...

Дресинг със синьо сирене, хрян, кисело мляко и авокадо

Дресингът е подходящ за салати с моркови, краставици, ряпа и кореноплодни растения.

Салата Шмеркезе - пастет от сирене, лук и маргарин

Сиренето се натрошава...

Фалшив хайвер с грис, яйца, лук и лимон за предястие или салата

Грисът се сварява в малко вода и към него се прибавя на тънка струя олиото, лимоновият сок на капки, нарязаните на дребно сварени яйца и ситно нарязания лук...

Панирани пилешки флейки в кокос и корнфлейкс с кокосово мляко на тиган

Филето се нарязва на продълговати ивици - флейки, които се заливат с кокосовото мляко....Поднасят се топли, гарнирани със салата или сос по избор.

Дресинг с авокадо, синьо сирене, хрян и киселя мляко

Той е подходящ за салати с айсберг, зеле, маруля и други.