Рецепти за млечни

Пълнена фокача с патладжан, козе сирене и патладжан

Маята се разтваря в част от затопленото прясно мляко заедно със захарта и една лъжица брашно.

Мраморно руло с плънка от течен шоколад и сини сливи

Прясната мая се разтваря в част от топлото прясно мляко заедно със захарта и една лъжица брашно.

Пълнени пелмени със сирене и яйца

Добавят се едното разбито яйце, прясното мляко, олиото и солта.

Питка с тесто от лимецово и типово брашно и пълнеж от сирене и кренвирши поръсена със сусам (с мая)

Слагат се яйцата, олиото и киселото мляко.

Бъркана баница / питка с мая и пълнеж от спанак, бекон и лук

Маята се активира в част от топлото прясно мляко заедно с малко брашно и захар.

Крем пита с домашна юфка, яйчен крем и белтъчена глазура

От прясното мляко се отделя 1 чаша.

Ябълков сладкиш с мая

Разбъркват се с брашното, киселото мляко, маята и канелата.

Кифлички със сладко тесто с бакпулвер, без мая, маслени, без втасване, с конфитюр от ягоди

Тестото за кифличките се приготвя като в купа се смесват сиренето Крема, олиото, захарта и прясното мляко .

Картофено пюре с бекон и кашкавал

Прясното мляко се загрява с водата и маслото.

Сладки кошнички с плънка от орехи, белтъци и пудра захар и украса

Слагат се яйцето, прясното мляко, ванилията и брашното.

Пълнени панирани палачинки с плънка от пилешко месо, пушен бекон, гъби, грах и кисели краставички

От разбитите яйца, прясно мляко, брашно и една щипка сол се приготвя смес за палачинки.

Малки палачинки с ябълка, банан, кафява захар и царевично брашно

Паниран карфиол с кашкавалена панировка и сусам

Яйцата се разбиват с прясното мляко.

Руло сладкиш с мармалад от сини сливи

Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко.

Шотландски палачинки с ягодово сладко от пресни ягоди

Добавят се яйцето, прясното мляко и захарта и сместа се разбърква много добре.

Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурна

В загрято масло се добавя брашното и при постоянно бъркане се налива прясното мляко, сол и индийско орехче.

Крем супа с картофи, моркови, броколи, сирене и чубрица

Добавят се млякото, маслото, натрошеното сирене и се овкусява със сол, пипер и чубрица.

Дърпана вита баница със сирене, олио и оцет

Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко.

Мусака със спанак, тиквички, печени червени чушки, извара, пушено сирене и Чедър на фурна

Яйцата се разбиват с изварата, прясното мляко, готварската сметана, грисът, индийско орехче, черен пипер и сол на вкус.

Мъфини с пресни ягоди и течен шоколад

Отделно се разбиват яйцето, прясното мляко и олиото.