Рецепти за млечни продукти

Яхния с пилешки дробчета, грах и лук

Пилешка яхния с бутчета, грах и фенел

Торта от готови блатове, захарен сироп, заквасена сметана и желирани плодове (с желатин)

Слага се втори блат и отново се нареждат същите продукти.

Пилешки бутчета с консервиран грах и сметана на фурна

Варена домашна кокошка в тенджера под налягане

Щрудел с плънка от ябълки, стафиди, заквасена сметана и канела

Продуктите се разбъркват много добре.

Пилешка каша по дреневски с препечено брашно

Панирани пилешки хапки от филе в галета, майонеза и яйца на фурна (без пържене)

Пържени яйца по мексикански

Слага се Mexican Mix Vapeur Bonduelle и продуктите се разбъркват.

Пилешко роле от филе със зеленчуци - чушки, моркови и тиквички и сметана

Печени пилешки бутчета с лапад, лук, бял ориз и заквасена сметана на фурна

Поднася се със заквасена сметана или гъсто кисело мляко.

Тортелини Карбонара с гъби, пушен бекон, сметана и праз лук

Когато всички продукти се позлатят, се налива готварската сметана.

Пълнени пилешки гърди с гъби и топено сирене на скара или оребрен грил тиган

Шпикована печена пуйка със сланина и лимони на фурна

Патешко магре с конфи и рьощи

Шпиковано пилешко филе с червени боровинки и сушени гъби манатарки

Ориз по китайски с три вида месо - пилешко, свинско и телешко, гъби, царевица и грах

Пилешка супа от кокошка с грах от консера, ориз и застройка от яйце

Домашна печена цяла патица по пекински на фурна

Хашлама - арменско телешко варено със застройка от лимон и жълтъци

Когато всички продукти са сварени, застройката се връща в ястието.