Рецепти за млечни сосове

2406 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 48 49 50 ... 121 > >>

Запеканка от макарони с тиквички, фасул, чушки, гъби и заливка от сос Бешамел на фурна

Соса бешамел се подготвя като се разтапя маслото в тенджера, добавя се крем супата от гъби и се разрежда с прясно мляко.


Домашен сос Песто с босилек, магданоз, орехи, чесън и зехтин

Домашното песто се приготвя най-лесно в кухненски робот или блендер...

Домашен сос Песто с босилек, магданоз, орехи, чесън и зехтин

Лазаня от готови кори с тиквички, домати, кайма, яйца, пармезан, сирене гауда и сос Бешамел

Приготвя се сос от запържените в половината олио лук, доматите, доматеното пюре, лукът и каймата....Прибавят се 200 мл бульон и прясното мляко.


Сос Беарнез за пиле с бяло вино

Бърка се, докато се получи гъст сос.


Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехи

Полива се със соса няколко пъти.

Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехи

Спанак на фурна с масло, мляко и сирене

В отделен съд се разтопява маслото, добавят се млякото и брашното и се загрява при непрекъснато разбъркване, докато сместа се сгъсти и стане гладка....В намазана с масло тавичка се смесват спанакът, сосът и настърганото сирене.


Пържени пилешки хапки с доматен сос и ориз в тенджера или дълбок тиган

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се слага в дълбок тиган или тенджера да се запържи в малко олио...

Пържени пилешки хапки с доматен сос и ориз в тенджера или дълбок тиган

Ароматни пилешки гърди в прошуто с моцарела на фурна

На дъното на тава се слага доматеният сос.

Ароматни пилешки гърди в прошуто с моцарела на фурна

Пиле фрикасе - класическа рецепта с брашно, жълтък, лимонов сок и бульон

След това сосът се сваля от огъня и се застройва с жълтъците, разбити в лимонов сок.

Пиле фрикасе - класическа рецепта с брашно, жълтък, лимонов сок и бульон

Печени спагети с наденички, гъби и доматен сос в касерола на фурна

Добавя се доматеният сос и котлонът се намалява до много ниска степен.


Печени котлети от сьомга на грил тиган с розмарин и копъров сос със сметана

Стековете от сьомга се мариноват в малко лимонов сок, зехтин и розмарин за 15 минути и се изпичат на оребрен тиган за 7-8 минути от всяка страна...

Печени котлети от сьомга на грил тиган с розмарин и копъров сос със сметана

Паста със заешко месо със сос от сметана, бяло вино и коняк

Заешкото месо се сварява за 1 час, след което се отцежда, охлажда, обезкостява и се нарязва на малки парченца...

Паста със заешко месо със сос от сметана, бяло вино и коняк

Печени патладжани на фурна с доматен сос и кашкавал

Патладжаните се измиват, почистват и нарязват на кубчета...

Печени патладжани на фурна с доматен сос и кашкавал

Цикория в портокалов сос

Цикориите се разрязват на половинки и се запържват в маслото и зехтина ...

Цикория в портокалов сос

Пържено пилешко месо с гъби, лук и чесън и сос от боровинки, масло и червено вино

Пилешкото месото се нарязва на ивици, които се овалват в брашно и се изпържват до побеляване в сгорещено олио...

Пържено пилешко месо с гъби, лук и чесън и сос от боровинки, масло и червено вино

Запържени задушени свински пържоли от котлет в брашно със сос от гъби, лук, бяло вино и сметана на тиган и гарнитура от картофено пюре

Свинското месо се овалва в брашно...

Запържени задушени свински пържоли от котлет в брашно със сос от гъби, лук, бяло вино и сметана на тиган и гарнитура от картофено пюре

Индийско агнешко задушено с къри сос, чесън и доматено пюре

Сипва се млякото, соли се и се задушава до готовност.

Индийско агнешко задушено с къри сос, чесън и доматено пюре

Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджера

Нарязва се телешкият шол на пържолки с дебелина около 1 см...

Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджера

Домашен козунак с шоколад, сметана и орехи във форма за кекс

Шоколадът се вари заедно с прясното мляко, докато се разтвори напълно и полученият сладък сос се сгъсти.

Домашен козунак с шоколад, сметана и орехи във форма за кекс

Двойни чийзбургери с телешка кайма, сирене чедър и кисели краставички

Първо се приготвя сосът.

Двойни чийзбургери с телешка кайма, сирене чедър и кисели краставички

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 48 49 50 ... 121 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.