Рецепти за мъфини със сирене

Бърза и лесна закуска - яйчени омлети във форми за мъфини с шунка, лук, сирене и кашкавал

Сиренето и кашкавалът се настъргва и продуктите се разбъркват....Формичките за мъфини се намазват и с лъжичка се взима от сместа и се разпределя по тях.

Мъфини червено кадифе с крема сирене и сметана

Разпределя се във форми за мъфини, като не се пълнят до горе....Приготвят си глазурата, като крема сиренето се разбива със заделените масло и сметана.

Брауни мъфини с парченца натрошен шоколад, сирене маскарпоне какао и орехи

Шоколадът и сиренето маскарпоне се загряват на водна баня....Тестото се разпределя в намаслени формички за мъфини.

Лесна глазура за мъфини от масло, пудра захар и крема сирене

Той се поставя в шприц и с получената глазура се декорират мъфини.

Хапки от тиквички със сирене чедър и пармезан във формички за мъфини

Добавят се галета, зелен лук, чесън и настърганите сирена – чедър и пармезан ....Формички за мъфини се намазват със зехтин.

Печени мини омлети със зелен лук, сирене и шунка във форма за мъфини на фурна

Сиренето се натрошава и добавя в сместа....Яйчената смес се разбърква добре и се сипва в намазнена форма за мъфини.

Чийзкейк шоколадови мъфини с бисквити орео, крема сирене, маскарпоне, шоколад, ягоди, малини и боровинки

Яйцата, крема сиренето, маскарпонето, течният шоколад и пудрата захар се разбиват с миксер....Формите за мъфини се покриват с хартиени или силиконови кошнички.

Печени пълнени гъби с три вида сирене (гауда, моцарела, пармезан), галета и спанак на фурна

Всяка гъба се намазва със зехтин и се подреждат във форма за мъфини.

Мъфини с овесени трици, банан, замразени боровинки и парченца бял шоколад с глазура от крема сирене

Формичките за мъфини се пълнят със сместа и се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути....През това време се приготвя глазурата, като крема сиренето, маслото, пресятата пудра захар и екстракт от ванилия се разбиват с миксер до кремообразна смес.

Солени мъфини / кексчета / питки със сирене и чубрица в микровълнова печка / фурна

Добавят се натрошено сирене и чубрица.

Вкусен и лесен солен пай / кошнички с бутер тесто с пълнеж от пилешко месо и крема сирене

Крема сиренето се разбърква със сол и чесън на прах....По желание бутер тестото може и да се разреже на квадрати и да се сложат във форми за мъфини, след това се разпределя плънката и кошничките се покриват с останалото бутер тесто.

Мини парти бутер хапки със спанак и сирене

Смесва се със сиренето, лукът, зехтинът, копърът и чесънът....Бутер тестото се нарязва на квадрати, според големината на формата на мъфините.

Омлет с лапад и бакпулвер във форма за мъфини на фурна

Яйцата се разбиват в купа, добавя се прясното мляко, солта, черният пипер, бакпулверът, натрошеното сирене и лападът....Формите за мъфини се мажат с масло и се слагат за кратко във фурна, загрята на 200 градуса.

Печени гъби с кашкавал в кошнички от хляб на фурна

Коричките се изрязват внимателно и филиите се нареждат във форми за мъфини....Разпределят се гъбите и се поръсват с настърганите сирене и кашкавал.

Козуначена шарлота с маскарпоне и кафе еспресо