Рецепти за готвене на скара

Марината за пилешко бон филе на скара с мед, горчица, лимонов сок и чесън

Зехтинът, горчицата, медът и лимоновият сок се разбъркват до хомогенност...

Печена бяла риба пангасиус на скара с къри във фолио

Отрязват се правоъгълни парчета алуминиево фолио с големината на рибните филета...

Ароматна печена риба скумрия на скара с марината от мащерка и чесън

Всичко с изключение на рибата се смесва в купичка, като чесънът се пресова или настъргва...

Мариновано филе риба тон с портокалов сок, соев сос и чесън на грил / скара

Грилът или скарата се загрява и леко се намазнява.

Лесно печено сирене халуми на скара за предястие

Скарата или грил тиганът се загряват предварително.

Печен крехък телешки дроб на грил тиган или скара

Телешкият дроб се измива много добре и се почиства от ципите...

Марината за пиле с горчица, майонеза и соев сос на скара / грил тиган / барбекю

Мариновани пилешки крилца със сос терияки на скара / грил тиган

Пилешките крилца се измиват и се слагат да се варят в подсолена вода...

Марина за агнешки пържоли / котлети на скара / грил / барбекю с горчица и мед

Доматен сос (дресинг) с уорчестър и горчица за пиле на скара

Кафявата захар, оцетът, сосът Уорчестър, лютият червен пипер, черният пипер, бахарът, солта, чесънът на прах и горчицата се смесват в тенджера и се загряват на котлон...

Гарнитура от печени зеленчуци за сьомга на скара

Мариновани пилешки шишчета на скара с чесън, джинджифил и куркума

Запичат се на загрята скара, като се обръщат периодично и се мажат с останалата марината.

Домашни бързи плоски царевични питки за сандвичи на скара / грил тиган

Питките се изпичат на загрята скара или грил тиган до готвност.

Мариновани плешки шишчета с розмарин и лимон на скара / грил / барбекю

Скарата се загрява и шишчета се пекат около 8-12 минути.

Маринована цитрусова риба тон (филета) на грил / скара

Скара или грил се загрява на средна температура и леко се намазнява.

Филета риба тон Терияки на грил / скара / барбекю

Грилът или скарата се награвя на висока температура и леко се намазнява.

Мариновани скариди на скара с текила и сок от лимон

Скарата се загрява на средна температура и се намазнява.

Вкусни и сочни телешки бургер кюфтета на скара

Пекат се силно загрята скара за около 5 минути на страна.

Печено мариновано филе от сьомга с лимон, горчица, чесън и ароматни подправки на скара

Рибата се поставя на скара или барбекю.

Печени пилешки филенца увити в бекон на скара с готов сос барбекю

Месото се запича на загрята скара за по 2-3 минути на страна.