Пържени вегетариански оризови кюфтета с кашкавал и магданоз

Пълнени тиквички и чушки с плънка от ориз, пилешко филе, доматено пюре и сос с кисело мляко

Яхния със свинско месо, грах и доматен сок на фурна

Яхния с пилешко филе, грах от консерва, лук, моркови и доматено пюре

олио.

Рула омлет с плънка от гъби, бекон и праз лук

Пържени кюфтета от тиквички, картофи, магданоз и яйца

Картофени кюфтета със сирене и шунка

Пържат се в сгорещено олио до златист загар.

Пастет от патладжани, прясно мляко и извара по турски (хумус, разядка, салата)

Оригинална торта Гараш от 1885 г. (класическа рецепта)

Черният шоколад се разтопя в олиото на водна баня.

Паниран кашкавал с панировка Орли (бешамел)

Панирано бяло краве сирене с панировка Орли (бешамел)

Баница от бутер тесто със спанак, праз лук и извара

Намазва се с жълтък, олио и прясно мляко.

Вита баница на охлювчета от готови кори със замразен спанак, извара и магданоз

Агнешка попска яхния от плешка с праз лук и арпаджик

Запържва се в загретите масло и олио.

Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна

Яхния от кафяв (или шарен) зрял боб от консерва с телешка кайма, бекон и зеленчуци

Пилешки джоб със спанак, сирене и чесън (пълнено пилешко филе) на грил тиган

Пържени рибени кюфтета от сьомга с царевица и майонеза на тиган

Пържени кюфтета от сьомга с пюре от брюкселско зеле

Сарми с лозови листа кайма, булгур, праз лук, лимон и гъби в тенджера